ピーマンとアスパラとゴーヤの炒め物

作り方

1. 1.

   ピーマンは種、へたを取り、せん切り。アスパラは3～4等分に切る。ゴーヤは種、わたを取り、輪切り。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、火が通ったら、塩、ホワイトペッパーで味付けする。
   

ワンポイントアドバイス

ゴーヤは白いわたまできれいに取り除くこと。苦みが出てしまいます。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/08/18/120000

• (ID: r1301319)
• 2018/08/18 UP!

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