グリルチキン～ハニーマスタードソース～

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は半分にカット。（1人：150ｇになるように。）
   

2. 2.

   塩、ブラックペッパーで下味をつける。
   

3. 3.

   はちみつ、マスタード、白ワイン、しょうゆを混ぜ合わせる。（ハニーマスタードソース）
   

4. 4.

   フライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて両面焼く。
   

5. 5.

   4で使ったフライパンに3を入れて一煮立ちする。
   

6. 6.

   皿に4を盛り、5をかける。
   

ワンポイントアドバイス

つけ合わせはにんじんのグラッセ、フライドポテト、ほうれん草のソテーなどが合います。

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• 2016/04/12 UP!

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