オクラのおひたし

作り方

1. 1.

   鍋に塩を入れた湯を沸かし、水洗いをしたオクラを入れてゆで、色が鮮やかになったらざるにあげて、水洗い、水けを切り、輪切り。
   

2. 2.

   1を器に盛り、だししょうゆをかけ、かつおぶしをあしらう。
   

ワンポイントアドバイス

だししょうゆ、めんつゆのほかに、ポン酢やジュレぽん、青じそドレッシングなどでもおいしいです。

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• (ID: r1031932)
• 2016/04/12 UP!

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