鰻のまぜごはん

作り方

1. 1.

   みょうが、大葉は千切りにし水にさらして搾る。
   白ごまはフライパンで炒っておく。
   鰻のかば焼きは温めて細切りにする。
   

2. 2.

   温かいごはんにa.を合わせたたれを混ぜ、みょうが、大葉、白ごま、鰻を加えて更に混ぜる。
   

3. 3.

   器に盛って出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

鰻は温めた後トースターで1～2分焼くと風味が増してより美味しく頂けます。

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• (ID: r1030427)
• 2016/04/12 UP!

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