ムール貝のキムチマヨチーズグリル♪

作り方

1. 1.

   マヨネーズにキムチの素を混ぜておきます。割合、分量はお好みでどうぞ。
   

2. 2.

   モッツァレラチーズを、１センチ角＆３ミリ厚に切ります。
   

3. 3.

   冷凍ムール貝は、溶けないうちにさっと、殻のヨゴレを水洗いします。
   

4. 4.

   ムール貝に、キムチマヨ＆チーズを載せます。きれいに１個１個キムチマヨを載せなくても、だ～っとかけちゃってもOK。
   

5. 5.

   オーブントースターのトレーにアルミホイルを敷き、ムール貝を並べて焼きます。７～８分。
   

6. 6.

   完成。パーティーではこういう風に、アルミのトレーでどどーん！とサーブされます。
   

ワンポイントアドバイス

＊簡単なのでポイントはあまりありませんが、ムール貝の砂が気になるようなら、身もちょっと洗いましょう。（凍ってるうちに、高温でさっと焼くのが美味しいです♪）

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• (ID: r1029483)
• 2016/04/11 UP!

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