ママのヨーグルトパンケーキ
料理紹介
週末のブランチにもお勧め。ヨーグルト効果でヘルシー&フワフワしっとり♪
材料
- プレーンヨーグルト 60g
- 牛乳 60g
- 卵(M〜L) 1個
- 砂糖 25g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ2
作り方
- 1.
ヨーグルト〜砂糖までをボールに入れホイッパーで良く混ぜる。
- 2.
薄力粉とB.Pを合わせてふるいながら1.のボールに加え、ホイッパーでグルグル、粉が見えなくなったらストップ。
- 3.
弱めの中火でブツブツ気泡が出てきたら裏返す。中央を指で押して弾力があるようなら焼き上がり☆
- (ID: r5840)
- 2010/01/09 UP!