- michoumamaさんのmyレシピブック
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オレンジコンフィとお知らせ
2016/04/26 UP!
(ID:b16008531)
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オレンジコンフィが出来上がりました♪今回はゆっくり放置しながら合間合間に煮かえしてましたので6日間かかりました。時間はかかっても作業自体は...
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教室のblogをリニューアルしました!
2016/04/24 UP!
(ID:b16003196)
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今年度よりお菓子教室ミルガトーはこれまでのコース&会員制から単発&自由予約制のお菓子教室に変わります。「つくばのお菓子教室Mille-Ga...
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4月のkuraso日和終了しました
2016/04/23 UP!
(ID:b16002055)
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4月のkuraso日和、無事終了いたしました。お越しくださった皆さま、ありがとうございました。リピーターのお客様とまたお会いし、たくさんお...
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もうすぐ4月の「kuraso日和」です
2016/04/20 UP!
(ID:b15995644)
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2か月ぶりとなります4月の「kuraso日和」、ミルガトーのお菓子販売は22(金)と23(土)の2日間です。メニュー:あまおうジャムラズベ...
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新しいオーブン
2016/04/12 UP!
(ID:b15977216)
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昨日、新しいオーブンをお迎えしました…というか私がお店から持ち帰り、自分でも驚くほどの馬鹿力を発揮してなんとか無事設置し終えたのでした^^...
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シュークリーム2種
2016/04/07 UP!
(ID:b15966006)
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少し前に作ったシューを2種。こちらはラズベリーとバニラのクリームをミックスして絞り出してます。トップにラズベリージャムをとろりとアクセント...
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苺のタルトと檸檬のタルト
2016/03/22 UP!
(ID:b15930731)
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インスタばかり先行してしまいblogの更新が滞ってます💦💦インスタは本当に手間なしで、投稿しやすいんですよ~😅先日作った苺のタルト、苺がメ...
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18歳、娘のバースデーケーキ
2016/03/04 UP!
(ID:b15891148)
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バラのドームケーキ、3度目になります^^1度目のケーキは→ こちら2度目のケーキは→ こちら急いで撮ったのでちょっと写真が良くないのですが...
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オペラと赤いオペラ
2016/02/10 UP!
(ID:b15838968)
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少し前の画像になります。すっかり更新サボってしまって毎日インスタの方ばかり^^;1月はオペラのレッスンでした。レッスンが一通り終了してから...
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杏のタルトと腕時計
2016/01/29 UP!
(ID:b15805773)
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夏にストックしておいた瓶詰の杏を使ってます^^タルト生地はいつものパートシュクレを思いっきり時短で作ってみましたが、焼き縮みもなく案外と良...
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か
2016/01/21 UP!
(ID:b15788623)
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1月の「kuraso日和」、お菓子販売は明日22(金)と23(土)の二日間です。メニューは国産無農薬オレンジのマーマレード、オランジェット...
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ガレットデロワ ( ピティビエ)
2016/01/15 UP!
(ID:b15774210)
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先日作ったピティビエ。これを作るのはお正月明けなので、栗の渋皮煮を入れるのですが、今年は黒豆バージョンも作りました(^^♪中身はたっぷり^...
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苺の生ロール
2016/01/07 UP!
(ID:b15757222)
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今年のお菓子、初焼きはロールケーキでした。卵と砂糖、粉と太白ごま油。このシンプルなロールは家族が大絶賛してくれましたよ^^断面の赤い苺と真...
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お正月 2016
2016/01/02 UP!
(ID:b15746337)
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明けましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願い申し上げます今年のおせち、元旦は大皿盛に。二日は銘々皿に盛り付けてみました。きんと...
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おせち作り(伊達巻レシピ)
2015/12/31 UP!
(ID:b15741502)
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今年のおせち作りは29日から始めました。28日に恒例の人間ドックと買い出し、黒豆や身欠きニシンを戻したり、のし餅を切ったりの作業をしておき...
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クリスマス苺ショート
2015/12/26 UP!
(ID:b15731794)
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今年のクリスマスケーキ(^^♪娘にきくと必ず「ショートケーキがいい!」と言われます^^;レッスンに使用したチョコレートが残っていたので樹皮...
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メリークリスマス♪
2015/12/24 UP!
(ID:b15727198)
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あっという間に今日はイブですねぇ^^;こちらは先日の「kuraso日和」のために作ったお菓子たち。クリスマススイーツなので今のうちにアップ...
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12月のkuraso日和
2015/12/17 UP!
(ID:b15711362)
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12月の「kuraso日和」は本日から3日間、ミルガトーのお菓子販売は明日(18日金)明後日(19日土)です。お店の前の道が工事中のため、...
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クリスマスはブッシュドノエルで♪
2015/12/05 UP!
(ID:b15685666)
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ミルガトーの12月のレッスンはブッシュドノエル・マロンです。ショコラのロールケーキにガナッシュをのりにして樹皮のように固めた薄いチョコレー...
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11月のkuraso日和
2015/11/20 UP!
(ID:b15651749)
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今日明日は「kuraso日和」のお菓子販売です。今回は秋らしく収穫した安納芋や青森直送の紅玉を使ったお菓子がありますよ。↑は柚子と新生姜の...
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