牛肉とピーマンのオムライス レシピ

牛肉とピーマンのオムライス
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uzukajiさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

なんとお好みソースで作るオムライス♪中身はケチャップライスじゃないの＾＾

材料

  1. 薄切り牛肉　250g
  2. ピーマン　1個
  3. 玉ねぎ　1／2個
  4. しめじ　1/2パック
  5. ○お好みソース　大さじ2
  6. ○オイスターソース　大さじ1
  7. ○マヨネーズ　大さじ1
  8. ごはん　3杯
  9. ケチャップ　適量
  10. 塩コショウ　適量
  11. バター　10ｇ

作り方

  1. 1.

    ピーマンと玉ねぎを粗みじん切りする。しめじはさいておく。牛肉も細かく切っておく。

  2. 2.

    熱したフライパンにバターを入れて玉ねぎを炒める。透明になったら牛肉を入れて炒める。

  3. 3.

    お肉の色が変わったら、ピーマンとしめじもいれて炒める。火を弱めて、○の材料を入れて炒める。

  4. 4.

    ご飯を入れて炒める。

  5. 5.

    全体が混ざったら、塩コショウで味を調える。

  6. 6.

    たまごで包み、ケチャップをかけて完成！

ワンポイントアドバイス

チーズを中に入れるともっと美味しい～♪

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  • (ID: r1046520)
  • 2016/04/18 UP!

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