鶏ささみ肉のムニエル☆☆マーマレード生姜照り焼きソース

作り方

1. 1.

   鶏ささみは、軽く塩、胡椒をふったら、薄く小麦粉をまぶす
   

2. 2.

   フライパンにバターを入れて中火にかけ、ゆっくりと焼く
   

3. 3.

   ささみをよけて、マーマレードジャム、すりおろした生姜を弱火で温めて溶かし，醤油を加え混ぜて、ささみの上からかけて完成
   

ワンポイントアドバイス

甘過ぎないように作るのがことです。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/osappe-thym/e/ac192df9eedd60daba93b85aec5b109d

• (ID: r9138)
• 2010/05/13 UP!

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