とろりんなめこ鍋
料理紹介
ほこほこ温まります。
材料
- なめこ 1袋
- 三つ葉(ザク切り) 4束
- 豆腐(6〜8等分) 1丁
- 豚肩ロース薄切り 150g
- 餅きんちゃく 2つ
- 生姜(すりおろす) ひとかけ分の絞り汁
- だし汁 600cc
- 醤油 酒 みりん 各大さじ3、2、1で
作り方
- 1.
7に8を加え沸かす。
- 2.
6を加え1,2,3,4を順にいれ食べる。5は途中いい頃合に。
- 3.
〆はうどんでも、おじやでも。
- (ID: r4051)
- 2009/10/08 UP!
感想コメントは受け付けていません
ごちレポは受け付けていません