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~乙女酒場のいっぴん~ ◎カレーもやしサラダ◎ 湯を沸かして(300ccくらい)塩少々とカレー粉小さじ1くらいを入れる。 もやしを加えてさ...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎切り昆布炊いたん◎ 切り昆布は水で戻す(3分ほどで可)。 しっかりと水気を絞ってざく切りにする。 人参はせんつき...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎イカとしめじと人参のカレー◎ 人参とキャベツは荒くみじん切り、しめじはいしづきを切り落としてほぐす。 豚こまは食...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎鶏きも炊いたん◎ 鶏のきも(レバー)は食べやすい大きさに切り(あまり小さくすると炊きあがりの ときに縮みます)流...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎青ネギとエビのチヂミ◎ 小麦粉と上新粉を2:1くらいの割合で合わせ、水と溶き卵をよく混ぜる。 3cmくらいのざく...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎夏野菜の揚げびたし◎ だし汁を作り(鰹節だけでひきます)酒、みりん、薄口醤油で味を整えて冷ましておく。 野菜(万...
調理時間:15~30分
~乙女酒場のいっぴん~ ◎ピリ辛こんにゃく炒め◎ こんにゃく一枚は下茹でして冷水にとり、冷ましたら手で一口大にちぎる。 鍋にこんにゃくを入...
人数:4人分
~乙女酒場のいっぴん~ ◎鶏胸肉とバジルの胡麻風味◎ 2人分 鶏胸肉 1枚(皮ははずす) 生のバジル 2パック(葉だけちぎっておく) 卵 ...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎レンコンポークバーグ・バター醤油焼き◎ 2人分 豚ひき肉 300g れんこん 200g 塩 小さじ1 コショウ ...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎ガーリックポテトサラダ◎ 2人分 じゃがいも 中くらいのもの2個 (茹でて粉ふきにして粗くつぶしておく) 玉ねぎ...
人数:2人分
~乙女酒場のいっぴん~ ◎鶏肉のカシューナッツ炒め◎ カシューナッツ大さじ3くらい。 生の青唐辛子1本は小口切りに。 赤玉ねぎ1/4個、パ...
~乙女酒場のいっぴん~ ◎レッドキャベツのスパイシーコールスロー◎ レッドキャベツjは千切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れる。 塩と砂...
調理時間:5~15分
~乙女酒場のいっぴん~ ◎夏野菜の揚げびたし◎ 市販のめんつゆ(希釈タイプ)を好みの濃さに薄めて冷やしておく。 鷹の爪を好みで入れておく。...
調理時間:5~15分
~乙女酒場のいっぴん~ ◎ヘルシーココナッツチキンカレー・マンナンライス&もち麦添え◎ 二人分 ハウスプライムジャワカレー 2個 鶏もも肉...
人数:2人分
調理時間:15~30分
~乙女酒場のいっぴん~ ◎レタス・タコミート◎ 二人分 あいびきミンチ 250g 玉ねぎ(中くらいのもの・みじん切り) 1個分 GABAN...
人数:2人分
調理時間:15~30分
~乙女酒場のいっぴん~ ◎ガーリック&オニオン・イカ納豆◎ 一人分 納豆 ひとパック イカのおつくり(できれば剣先イカ) 5切れ 玉ねぎの...
人数:1人分
調理時間:5分未満
~乙女酒場のいっぴん~ ◎ささ身のカルパッチョ・たらこナッツのっけ◎ 二人分 ささ身 2本(筋を採ったもの 茗荷 1個 大葉 3枚 くるみ...
調理時間:5~15分
…乙女酒場のいっぴん… ☆夏野菜の揚げびたし☆ 熱々をお出しに漬け込んで......しっかりと冷やして召し上がれ! 万願寺は切れ目を入れて...
調理時間:5~15分
…乙女酒場のいっぴん… ☆焼き万願寺の生姜添え☆ 夏場の京野菜といえば万願寺唐辛子。煮てもよし、焼いても揚げてもよし。 ヘタを切り落として...
人数:1人分
調理時間:5分未満
…乙女酒場のいっぴん… ☆黒豆ちーキム納豆☆ キムチの辛味も今や欠かせない調味料ですね。 チーズを加えて粘りでマイルドに。 納豆(好みのも...
人数:1人分
調理時間:5分未満