簡単　ラタトゥイユ

作り方

1. 1.

   オリーブオイルを熱した鍋に入れ２〜６までを順に入れて炒めていく。
   

2. 2.

   たまねぎが透き通ったら８を加え、ひと煮立ちすれば１を加えて中火で煮る。
   

3. 3.

   市販のトマトソースは味がついているので味を見ながら塩、胡椒であじを整え７と９を加えて出来上がり。７は冷める間に火が通ります。
   

ワンポイントアドバイス

塩味の加減に気をつけてくださいね。

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• (ID: r3725)
• 2009/09/23 UP!

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