はんぺん入りふわふわ卵焼き　豆苗あんかけ

amabilisさん  2016/03/08 UP!
庭乃桃さん、こんばんは☆ご無沙汰しています。ふわふわの卵焼き、しかもあんかけでとてもおいしそうです。知り合いが以前、はんぺんを使った伊達巻の作り方を教えてくれたことを思い出しました。豆苗の食感も素敵な組み合わせですね。

お返事： amabilisさん、こちらこそご無沙汰をしております！嬉しいコメントいただき、ありがとうござます＾＾そうそう、はんぺんを入れると、卵焼きが本当にふんわりできるのですよね。伊達巻も美味しいですね♪豆苗で、ちょっと彩りが良くなりました。

mosnogohanさん  2016/03/12 UP!
昨夜、いただきました(#^.^#)。他のおかずもあったので、卵1コとはんぺん半枚で。中に紅生姜を入れて、餡は豆苗がなかったのでワカメです。かなり違うけどー^_^;。熱々フワフワトロトロでめちゃめちゃ美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))それで…余ったはんぺん半枚で今朝もいただきましたよ～それと…卵液を一気に流し入れてokというのがすごくいいですね(^.^)いつも貴重なレシピ、ありがとうございます！

thanksコメント： わぁmosnogohanさん、ごちレポありがとうございます！少ない量で作って下さったのですね。あんはワカメで。ワカメは旬ですものね、とてもおいしそう～♪♪＾ｍ＾そうそう、忙しい時は、卵焼きを一気に作れるのがちょっと嬉しくて。（笑）楽しんでいただけて本当に嬉しいです！いつもありがとうございます*＾＾*