簡単アレンジ卵焼き♪お弁当にも◎にんじんと小松菜のだし巻き卵

作り方

1. 1.

   溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   卵焼き器にオリーブオイルを熱し、中火でにんじん、こまつなを炒めて全体に広げる。
   

3. 3.

   ２に１の1/3量を流し入れ、ゆっくり巻き込む。
   残りの卵液は数回に分けて巻き込む。
   

4. 4.

   お皿に取り出して粗熱をとり、ナイフを細かく前後に動かすように切る。（6等分）
   

ワンポイントアドバイス

＊具材を先に炒めることでコクが出て美味しく仕上がります。

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• 2019/06/27 UP!

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