グラスで簡単！花ちらし寿司

作り方

1. 1.

   ちらし寿司の素で寿司飯を作る。
   

2. 2.

   薄焼き卵を作り、お花を作ってパスタで留める。
   

3. 3.

   にんじんはピーラーで薄切りにし、塩少々とごま油を振りかけて耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱後に粗みじん切りに。
   

4. 4.

   ほうれん草はサッと塩茹でして粗みじん切りに。
   

5. 5.

   きゅうりはピーラーで長いスライスに。
   

6. 6.

   コップに寿司飯を半分入れ、ほうれん草、寿司飯、にんじん、の順に詰めてきゅうりと薄焼き卵のお花を飾る。
   

ワンポイントアドバイス

ぎゅうぎゅうに詰めず、ふわっと入れる方が食べやすいです。グラスは無印良品のものを使っています。

記事のURL：http://ameblo.jp/cafe-chichi/

• (ID: r873870)
• 2015/03/01 UP!

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