塩麹が美味しい♪ レシピ

塩麹が美味しい♪
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にゃんさん
にゃんさん
ちょっと前にこちらのサイトで知って妙に気にかかっていた「塩麹」。最近、世間でも話題になりつつあるようですが、かなりはまっています。凄くシンプルな調味料で、ご存じ味噌や醤油、日本酒の醸造の基礎となる米麹...
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  • (ID: b11182054)
  • 2011/06/25 UP!

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あいらさん

あいらさん  2011/06/26 UP!
にゃんさん、こんにちは＾＾塩麹、美味しいですよね♪わたしも最近好きでよく使っています。しかし、たくさんアレンジされましたね～。わたしも参考にさせていただきます♪

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