5分deとろ〜スパイス炙りサーモンどんぶり!
料理紹介
表面スパイシー中はとろ〜っなあぶりサーモンどんぶり
材料
- サーモン(刺身用) 1柵
- 青しそ 6枚
- いくら 適量
- ブラックペッパー 適量
- ガーリックパウダー 適量
- 塩(岩塩や粗塩) 少々
作り方
- 1.
サーモンを厚めに切ってスパイスと塩を両面に振る
- 2.
フライパンに油小さじ2を熱し、①のサーモンを両面かるく焼き色をつけたら取り出す。
- 3.
ごはんに青シソをのせた上に並べていくらをのせて出来上がり〜!!
- (ID: r3815)
- 2009/09/27 UP!