豚肉は一口大に切る。
塩レモン(輪切り)は半分に切る。
豚肉を酒と塩レモン(輪切り)につけて10分以上置く。
ミニトマトを縦4等分に切る。
フライパンに(A)を入れて火にかけ、(1)とローズマリーを入れて炒める。
豚肉に火が通ったら、ミニトマトを加えて軽く炒める。
【塩レモン】のレシピはこちら!
http://ameblo.jp/makitchen/entry-11790650186.html
ローズマリーは手で葉の部分を取りながら入れましょう。
ドライのものを使用してもOKです。