パパッと１０分♪体が喜ぶゴーヤの梅おかか和え

作り方

1. 1.

   ゴーヤは縦半分にカットして、スプーンで綿を取ってから、ステック状にカットし、材料外の塩を軽くふって揉み、サッと茹でる
   

2. 2.

   梅干は種を取って包丁で叩いてから、麺つゆと混ぜ、茹でたゴーヤとかつお節を入れて和えたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

綿をしっかり取って、塩で揉んでから茹でるとゴーヤの苦味が気にならなくなります!

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• (ID: r1101693)
• 2016/09/06 UP!

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