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ひよこ豆サラダ
先日買った乾燥ひよこ豆は一袋で1パウンド=450ｇ入りでした。一応茹でるだけ茹でてその後使い道を考えましょう...と思って一晩全部水に浸けました。翌日2回たっぷりの水で沸騰させて灰汁をとり3回...
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