カリフォルニアのばあさんさんの新着レシピ-ブログ記事（1/80） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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北海道小麦粉でフォカッチャ 2024/04/17 UP! (ID:b19929000)

北海道小麦粉で美味しいフォカッチャが焼けました 実はフランスパンのつもりだったのですが 水が多過ぎたようでフォッカチャになりました この粉で...

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姉はそれでも焦がす 2024/04/10 UP! (ID:b19923295)

フライパンで焼くパン 姉はそれでも焦がす 姉は去年 新しいガスレンジに変えて 料理がしやすくなったと言ってとても喜んでいます 私はアメリカで...

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春キャベツで浅漬け 2024/04/09 UP! (ID:b19922555)

姪家族が夕食に来ました 姉はこんな立派にお皿を並べましたよ 一体どんなお料理が並ぶのでしょうね フランス料理？ イタリアン？ 先ず出て来たの...

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日本で作るミートソース　 2024/03/27 UP! (ID:b19913370)

今日はミートソースレシピを改善したくて作りました ひき肉でも長く煮込んだ方が美味しくなりますね 5～6人分 (1) 合い挽きをウエルダンに炒...

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苺のロールケーキ 覚書 2024/03/16 UP! (ID:b19905470)

孫達が苺ケーキが好きなので苺のロールケーキを作りました 難しかったです 次は要領よくできるように 覚書です 生地の作り方 型は21㎝X30㎝...

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ビーガンのサンドイッチ 2024/03/15 UP! (ID:b19904785)

最近は色々なアレルギーが分かってきましたね ピーナツはよく聞きますが 小麦粉アレルギーとか 大豆アレルギーとか沢山の食べ物が アレルギー対象...

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孫達が来るので冷凍食品 2024/03/14 UP! (ID:b19903976)

孫家族の滞在後 直ぐに私は日本に出発です じいさんには申し訳ないですけど 今週末 滞在予定の孫達の食事の準備をしています 餃子の餡を冷凍にし...

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チキンとアスパラガス 2024/03/12 UP! (ID:b19902640)

チキンは一昨日の ポップコーンチキンと同じマリネです この前の半分量で 今回は油を控えたいので炒めました チキンを一口大に切って30分～一晩...

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かぼちゃのピクルス(昭和風） 2024/03/09 UP! (ID:b19900435)

母の昔の料理本を見ていたら かぼちゃのピクルス・・・がありました 本からそのままです かぼちゃを3mmの厚さに切って塩湯で沸騰してから2分茹...

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バナナ・チョコレートのレンズ豆クレープ 2024/03/08 UP! (ID:b19899704)

昨日作ったレンズ豆のクレープをフライパンで再加熱して 朝ご飯のクレープを作りました パンケーキの代りですね レンズ豆でクレープを作る 冷蔵庫...

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レンズ豆クレープ 2024/03/07 UP! (ID:b19898909)

レンズ豆で作るパンケーキやクレープは 炭水化物が少なくて タンパク質が多いので とてもヘルシーですね トルティーヤの代わりになりますね クレ...

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険し過ぎたモンブランへの道 2024/03/05 UP! (ID:b19897343)

(1)一日目は栗を圧力釜で茹でて 渋皮剥きました 簡単に栗の渋皮を剥く方法 (2)二日目はマロンペーストを作りました (3)今日三日目は山頂...

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モンブランへもう一息　 2024/03/04 UP! (ID:b19896535)

(1)昨日は栗を圧力釜で茹でて 渋皮剥きました 簡単に栗の渋皮を剥く方法 (2)今日はマロンペーストを作りました モンブランに必要なマロンク...

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パールクスクスというパスタ 2024/03/02 UP! (ID:b19894953)

料理番組を見ていたらパールクスクスというパスタが出てきました クスクスは昔よく食べましたが パールクスクスは初めて （忘れただけかも） 興味...

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再び折り込みフランスパン 2024/02/29 UP! (ID:b19893468)

先日 折り込みフランスパンの折り方がよく分からないと お友達から言われたので今日は折り込む手順です 布は日本タオル位の大きさの日本の布巾です...

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面倒な料理がもっと面倒になってしまった 2024/02/28 UP! (ID:b19892752)

とうもろこし粉（Masa）を合わせて 包むだけ・・・簡単 簡単と思い どうせ作るなら 1.5倍の分量でと Tamale作りを始めました Ta...

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懐かしいサラダドレッシング　サウザンドアイランド　 2024/02/26 UP! (ID:b19891248)

1970年代 レストランに行くと 大抵 サラダドレッシングはサウザンドアイランドでしたね いつもこれを注文していました サンドイッチのパンに...

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チキンとナッツとプルーンの炒め物 2024/02/25 UP! (ID:b19890622)

新聞に載っていた東南アジア風のチキンですが ドライフルーツのデーツが使われていました デーツがないので代わりにドライプルーンを使ったのですが...

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カニ炒飯 2024/02/17 UP! (ID:b19884750)

うちの家族は蟹を殻から出すのが面倒で 蟹は食べません 一人で蟹一杯 食べるのはどうも気が引けて 炒飯にしました 炒飯の作り方なんて 書くのも...

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一個だけのバレンタインクッキー 2024/02/16 UP! (ID:b19884003)

一個だから超簡単 一個だから超贅沢に 一個だから危なくない 一個だから 最上級の材料で作りましたよ じいさんも娘も美味しいと唸っておりました...

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