レンジで鶏チャーシュー

作り方

1. 1.

   鶏ももに塩胡椒をして糸でまき、酒以下の調味料をあわせたものの中に漬けて一晩おく(ビニール袋などで)
   

2. 2.

   シリコンスチーマーなどに入れてレンジでチン。肉を裏返しながら２～３分ごとにチン
   

3. 3.

   何回か繰り返し、火が通ったら取り出す
   

4. 4.

   ジップロックなどの袋に入れて一晩おく
   

ワンポイントアドバイス

レンジでチンは合計10分くらいでしっかり火が通る

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11837769897.html

• (ID: r750233)
• 2014/05/14 UP!

他の鶏のレシピ（189,827件）

• 【動画レシピ】カリッとジュー...
• 【レシピ】トロトロ茄子と鶏む...
• ♡まるでもも肉！鶏むね肉のか...
• 晴れた❤と、お弁当にもおすす...
• 【簡単フライパンおかず】材料...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,925）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,616）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,364）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（81,575）