春雨は熱湯でもどす
豚こまと玉ねぎをみじん切りにする
2に生姜とニンニク、塩胡椒、酒、醤油を入れてまぜる
3に片栗粉をまぶして、戻して短く切ったた春雨をくっつける。くっつかない分は置いたりのせたりしておけばOK
強火で10分蒸す
この春雨はぷるぷるになるように熱湯でもどす
記事のURL:http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11819485440.html
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