栄養満点！もっちり大根葉入り、大根もち

作り方

1. 1.

   大根をすりおろして、汁気はざるで切ります。
   おろしだけ使います。
   

2. 2.

   1）に大根ベーゼ・さくらえび・塩こしょう・片栗粉・もち粉・中華だしの粉末を入れて混ぜます。サラダ油も少し入れます。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱し。2）の生地を焼きます。生地はやわらかいので、小さめに焼きます。両面焼いて完成！！
   

ワンポイントアドバイス

生地のかたさは、大根の水分量によってかわります。やわらかいときは、粉を多めに入れて下さい。卵を1つ入れてもおいしいです！

記事のURL：http://d.hatena.ne.jp/flat85/20141121

• (ID: r833453)
• 2014/11/21 UP!

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