明太子とアボカドの巻き寿司
料理紹介
明太子とアボカドの巻きすし。
おもてなしやお弁当にもおすすめです。
材料
- 酢飯 1合分
- 明太子 1/2腹
- アボカド 1/4個
- マヨネーズ 大さじ2
- 海苔 1枚
作り方
- 1.
明太子は茹でて半分に切る。
アボカドは縦に4等分。
- 2.
海苔に酢飯1/2合分をひろげ、明太子、アボカド、マヨネーズをのせて巻く。これを2本作る。
- 3.
食べやすく切り、盛り付ける。
ワンポイントアドバイス
食べるときは好みでおしょう油をつけて。
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- 2016/04/19 UP!