明太子とアボカドの巻き寿司by ＊なおみん＊さん

【料理紹介】

明太子とアボカドの巻きすし。
おもてなしやお弁当にもおすすめです。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
酢飯 1合分
明太子 １/２腹
アボカド １/４個
マヨネーズ 大さじ２
海苔 1枚

【作り方】

  1. 明太子は茹でて半分に切る。
    アボカドは縦に４等分。
  2. 海苔に酢飯１/２合分をひろげ、明太子、アボカド、マヨネーズをのせて巻く。これを２本作る。
  3. 食べやすく切り、盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

食べるときは好みでおしょう油をつけて。