紫キャベツを千切りにして、
水洗いし、水を切ったら
塩を全体にうっすらまぶして
しばらくおきます。
お湯を沸かし、
鶏肉に火が通るまで茹でます。
湯から取り出し、
粗熱が取れたら手で裂きます。
ソースの材料を全て混ぜ、
キツく絞った①と②と
コーンを加えて一気に混ぜます。
☆出来上がり☆
味見をしてみて味がものたりなかったら、マヨネーズを足してお好みの味に仕上げてみて下さい☆
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