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鍋にクールアガーと砂糖を混ぜ合わせ、牛乳を加え中火にかけます。
さらにココナッツオイルを加えてよく混ぜ合わせたら火をとめます。
粗熱がとれたら、容器に入れ冷やし固める。
固まったらお好みのフルーツをトッピングして完成です♪
アガーと砂糖が溶けたらオッケーです。 プリンが固まるとプリンの上部にココナッツオイルが固まりますが、崩しながら食べてくださいね。 調理時間に冷やし固める時間は含みません。
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