のんのんさんのかんたん♪おもてなしレシピ

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マッシュポテトのおばけちゃん

人数:4人分  調理時間:30分

料理紹介

おばけの形にした、マッシュポテトのひとくちおつまみです♪

材料

  • じゃがいも・・・200g
  • バター・・・10g
  • 粉チーズ・・・ 小さじ2
  • 塩・・・小さじ1/4
  • こしょう・・・少々
  • のり・・・適量

作り方

  • 【1】
    鍋に皮付きのジャガイモと、かぶるくらいの水を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし15分〜20分煮る。串がすっと入るやわらかさになったら火を止め荒熱を冷まし、皮をむく。
  • 【2】
    【1】のジャガイモをボウルに入れて、熱いうちにつぶしマッシュポテトを作る、粉チーズ、塩、こしょうを加え、おばけの形に成型する。
  • 【3】
    のりをはさみでカットし目、口の形にし、【2】に貼り付ける。
手にサラダ油をうっすら塗ってから成型すると、手にジャガイモがくっつかずに、きれいに成型できます。楕円に丸めてから、下の方を少し引っ張って尖らせるとおばけの形になります。
のんのんさん 子育てスタイル公式連載ブロガー のんのんさん
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト
子育てスタイル公式連載ブロガー。男の子と女の子、3人のママ。モットーは『作れるものは自分で作ってみよう!』。簡単に作れて可愛らしい、おうちカフェレシピが好評。ご自宅で開くお料理教室『おうちごはんのお料理教室 choco ecoco』は、生徒数150人以上の大人気教室に♪
のんのんさんブログ:ほんわか*おうちcafe

 

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