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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆(えんどう) 砂糖豌豆(えんどう)

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜(ちんげんさい) 青梗菜(ちんげんさい)

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ~ 2020年3月31日(火) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(247件)

全247件/141~150件

静岡県産のリーフレタス(グリーンリーフ)
おすすめ度:★★★★★
毎日のサラダに大活躍
さっと炒めても美味しいので重宝します。
by バリ猫ゆっきー

2020/01/20 01:14

静岡県産のトマト
おすすめ度:★★★★★
輪切りにしても形が崩れることなく、ほかの食材と組み合わせても味負けしない甘さがあります。また、果肉がしっかりとギュッと締まっているので調理しやすく、味付けもシンプルな方がより美味しくいただけます。
by 川久景子

2020/01/19 20:58

静岡県産のトマト
おすすめ度:★★★★☆
大玉でずっしりと食べ応えのあるトマトです。
by ゆりぽむ

2020/01/19 16:30

静岡県産のリーフレタス(グリーンリーフ)
おすすめ度:★★★★★
茎近くの葉まで全て美味しく頂きました♪
by ceoul

2020/01/19 11:19

静岡県産のリーフレタス(グリーンリーフ)
おすすめ度:★★★★★
熱を加えると甘みが増すので、オーブンに入れた温野菜サラダにしてみました。程よい香ばしい焦げ目と静岡産のトマトのドレッシングが相まって、甘みが美味しい一品となりました。
by 吉村ルネ(Rune)

2020/01/19 07:04

静岡県産のトマト
おすすめ度:★★★★★
ずっしりと身がしまって小さく切っても形が崩れなく調理しやすいと感じました。味は甘く、そのままはもちろん火を加えると甘さがますので料理が楽しく野菜と思います。
by 川久景子

2020/01/18 20:37

静岡県産のリーフレタス(グリーンリーフ)
おすすめ度:★★★★★
苦味が少なく、加熱調理との相性も抜群です。
by ゆりぽむ

2020/01/18 17:32

静岡県産のリーフレタス(グリーンリーフ)
おすすめ度:★★★★★
苦味が少なくとても食べやすいです。
加熱調理でより一層美味しくなります。
by ゆりぽむ

2020/01/18 17:30

静岡県産のリーフレタス(グリーンリーフ)
おすすめ度:★★★★★
スープにするとグリーンリーフの出汁がスープに出て美味しかったです。
by ceoul

2020/01/18 14:07

静岡県産のトマト
おすすめ度:★★★★★
程よい酸味がトマトの甘みを引き立たせてる美味しいトマトです。
今回はオーブンに入れて焼くキッシュですが、
今度は煮込んでみたいと思いました。
とっても美味しいと夫に褒められました^^
by 吉村ルネ(Rune)

2020/01/18 07:05

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