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静岡やさいをおいしく食べる旬野菜の簡単レシピ レシピブログ
セルリー セルリー

葉は肉厚でシャキシャキとみずみずしい味わいが自慢。葉も茎もまるごと、セルリーならではの爽やかな香りを楽しめます。

ブロッコリー ブロッコリー

味や香りにクセがないので、いろいろな料理に使える便利な野菜。加熱すると緑色がより鮮やかになり食欲をそそります。

トマト トマト

酸味が少なく、果形はピンポン玉大の正球。サラダだけでなくデザートやグラタン、ピザのトッピングにも最適です。

リーフレタス リーフレタス

葉先はふわふわ、茎はしゃっきりとした食感を楽しめます。サラダ、サンドイッチ、生春巻きなどに合うレタスです。

新玉ねぎ 新玉ねぎ

収穫後、貯蔵せずに出荷する早出し玉ねぎ。水分が多く辛味が少ないので、サラダなど生食におすすめです。

砂糖豌豆（えんどう） 砂糖豌豆（えんどう）

別名「甘ざや」と言われるほど、甘みがあって柔らかく、さやごと食べられます。色や形が美しいのも特徴。

青梗菜（ちんげんさい） 青梗菜（ちんげんさい）

代表的な中国野菜となった青梗菜は煮物や炒め物、漬物にしてもおいしい。クセがないので和洋中どんな料理にも使えます。

エシャレット エシャレット

食をそそる香りとさっぱりとした辛さが好評の香味野菜。生食のほか、天ぷらや生ハムで巻くなど食べ方もさまざま。

企画の詳細と参加方法

静岡クッキングアンバサダー

静岡クッキングアンバサダー

投稿期間 2019年11月25日(月) 12:00 ～ 2020年3月31日(火) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（247件)

全247件/131～140件

静岡県産のリーフレタス（グリーンリーフ）
おすすめ度：★★★★★
生はもちろんですが、加熱調理にもお勧めです。
by ゆりぽむ

2020/01/22 16:19

静岡県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
皮が薄く柔らかいです。
by ceoul

2020/01/22 09:29

静岡県産のトマト
おすすめ度：★★★★☆
大玉で食べ応えのある美味しいトマトです。
by ゆりぽむ

2020/01/21 17:55

静岡県産のリーフレタス（グリーンリーフ）
おすすめ度：★★★★★
葉先はやわらかく、芯の部分はシャキっとみずみずしくて、とてもおいしい！生食はもちろん、炒めても軽く煮てもおいしいです♪
by deco

2020/01/21 06:10

静岡県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
ジューシーで甘みと酸味のバランスがちょうどよくてすごくおいしい！生食はもちろん、煮ても炒めてもおいしいです♪
by deco

2020/01/21 06:10

静岡県産のリーフレタス（グリーンリーフ）
おすすめ度：★★★★★
リーフレタスは火を加えるとすぐに歯ごたえがなくなり、ヘナッとなってしまいがちですが、調理次第でその歯ごたえを残したままシャキシャキ感を残して美味しくいただけます。茎から葉の先までみずみずしいので、調理もとてもしやすかったです。
by 川久景子

2020/01/20 21:15

静岡県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
赤く熟した静岡産トマトは甘みと酸味のバランスが良く配合されて
とってもジューシー。
火を入れるとトマトがもっと濃厚なお味に！
缶詰に負けない美味しさとなりました！
by 吉村ルネ（Rune）

2020/01/20 16:10

静岡県産のリーフレタス（グリーンリーフ）
おすすめ度：★★★★★
加熱調理を行うと甘味も感じられとても美味しいです。
by ゆりぽむ

2020/01/20 13:39

静岡県産のトマト
おすすめ度：★★★★☆
大玉でずっしりと重みがあり、旨味もぎゅっと詰まっています。
by ゆりぽむ

2020/01/20 13:39

静岡県産のリーフレタス（グリーンリーフ）
おすすめ度：★★★★★
加熱すると旨味もアップして美味しいです。
by ゆりぽむ

2020/01/20 13:37

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