おうちで簡単に作れる 乾物イタリアンレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

日高シェフより

乾物イタリアンと聞いて、意外に思われるかもしれませんが、乾物は、オリーブ油やチーズ等のイタリアの食材との相性がいい食材です。今までの、「乾物＝和」のイメージにとらわれずに、新しい発想で乾物をつかってみると、お料理がもっともっと楽しくなりますよ。
みなさんの新しいアイデア、楽しみにしています。

日高良実シェフプロフィール
広尾「アクアパッツァ」オーナーシェフ。素朴で力強いイタリア郷土料理の魅力を打ち出しながらも、日本ならではの食材も積極的に取り入れる独自のメニュー作りを行う。日本のイタリア料理を代表するシェフとして、長年にわたりゆるぎない評価を得ている。

レシピ投稿について

・	モニター商品の乾物をつかったイタリアンレシピを投稿ください
・	材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・	作り方手順は箇条書きで明記してください
・	電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「乾物イタリアンレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。
ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

おうちで簡単に作れる　乾物イタリアンレシピコンテスト

全945件/831～840件

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物のうま味に付いて知ることが出来た。
by Ａｎｅ
2015/04/29 06:14

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
お馴染みの乾物ですが、乾物を使ってイタリアンを作ることは今までなかったので、乾物を使ってイタリアンを作るのは、とても新鮮でした。「おうちで乾物イタリアン」の本を参考にして、乾物を使ったイタリアンのレパートリーが広がりそうです。
by Suzuka
2015/04/29 00:45

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
和風なイメージが強い乾物ですが、いろいろなイタリアンに活用できるということが分かり、大変参考になりました。
by 大石亜子（あこ）
2015/04/29 00:30

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物もさることながら大変勉強になる一冊。
素敵なお料理レシピ有り！
乾物についての栄養価や作り方などなど数々の説明や、シェフからの一言。
ゆっくり何度か読み直せば、新たな発見の有る一冊です。
by ぬくぱく。
2015/04/29 00:15

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
え！乾物でこんなものが作れるの？！と驚かされるだけでなく、本当に簡単に作れるレシピばかり！
家にあったレシピ本をこえて、今までで1番最高でお気に入りなレシピ本となりましたｗ
by
2015/04/29 00:10

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
すごく勉強になりました！
by ゴンママ
2015/04/29 00:06

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
食材についてのコラムが何度読んでも楽しいです。身近な食材が多いので、日々何となく使っていますが、そうかと改めて思ったり、ちょっと誰かに話したいと思ったり。レシピだけに終わらないところがとても良いと思います。
by イェジン
2015/04/28 23:03