おうちで簡単に作れる 乾物イタリアンレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

日高シェフより

乾物イタリアンと聞いて、意外に思われるかもしれませんが、乾物は、オリーブ油やチーズ等のイタリアの食材との相性がいい食材です。今までの、「乾物＝和」のイメージにとらわれずに、新しい発想で乾物をつかってみると、お料理がもっともっと楽しくなりますよ。
みなさんの新しいアイデア、楽しみにしています。

日高良実シェフプロフィール
広尾「アクアパッツァ」オーナーシェフ。素朴で力強いイタリア郷土料理の魅力を打ち出しながらも、日本ならではの食材も積極的に取り入れる独自のメニュー作りを行う。日本のイタリア料理を代表するシェフとして、長年にわたりゆるぎない評価を得ている。

レシピ投稿について

・	モニター商品の乾物をつかったイタリアンレシピを投稿ください
・	材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・	作り方手順は箇条書きで明記してください
・	電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「乾物イタリアンレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。
ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

おうちで簡単に作れる　乾物イタリアンレシピコンテスト

全945件/861～870件

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物ひとつひとつの戻し方から使い方が丁寧に書かれており、それがいずれも美味しそうなイタリアンに変身。乾物のイメージが変わります。
by 館長
2015/04/27 22:38

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
目からうろこ，とはまさにこのこと…
乾物に対する固定観念をぶち壊してくれる本でした（笑）おいしそうで，作ってみたくなるものもたくさんありました。
by char
2015/04/27 22:14

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
とても親切に詳しく乾物についてひとつひとつ説明がわかりやすく書いてあるのでとても勉強になりましたし、乾物とイタリアンがみごとに融合された料理がたくさん載っていて感動しました。
by 金魚草
2015/04/27 19:58

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物って、こんなに使えるんだーーと、見入ってしまいました。
色々チャレンジしてみたいです！
by aico
2015/04/27 19:27

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
それぞれの乾物がどんな特徴があるかも良く分かり、レシピもとても参考になりました！
by ＊Manis＊
2015/04/27 18:13

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
こんな使い方があるとは、と思う程アイデアが豊富でとても勉強になります。
by miew-miew
2015/04/27 16:17

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
凄く香りがよくて使いやすいです。海老の風味が生きているのでソースにバッチリ合います。とても美味しいです。
by 食の組み合わせ料理研究家きょんちー
2015/04/27 15:15

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
古臭い和風なイメージの乾物が
イタリアンにも使える=家庭でも
気軽に使えるんだと思える素敵なレシピ本です
by ハッピー
2015/04/27 15:12

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★☆
作りやすそうなので、チャレンジしたいレシピがたくさん載っています。
by shibuko
2015/04/27 14:21

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
ご飯には毎回混ぜ込んで炊いていますが
雑穀を使ってのメイン料理は初めてです。
試作品ですが、うまくいきました。
by ＊MI＊
2015/04/27 12:44

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません