おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ JA全農おおいた レシピブログ
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にら
にら

大分県は西日本を代表するにらの産地で出荷量は全国で上位に位置しています。ビタミン類やミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0~1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

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全750件/121~140件

ポリ袋で和えるだけ☆大分県産トマトと水菜のシャキシャキしらすチーズサラダ
  1. ポリ袋で和えるだけ☆大分県産トマトと水菜のシャキシャキしらすチーズサラダ
  2. by うさまるさん
  3. トマトといえば〜サラダでしょう!とにかく水菜と混ぜたら出来上がり!!チーズを加えて食べやすくしてます
  4. 2022/07/23 21:13
お湯に浸すだけのヘルシーなラーメン☆春雨で、旨塩とんこつ汁なしラーメン〜大分県産味一ねぎ〜
  1. お湯に浸すだけのヘルシーなラーメン☆春雨で、旨塩とんこつ汁なしラーメン〜大分県産味一ねぎ〜
  2. by うさまるさん
  3. ラーメン食べたいけど…ヘルシーにいきたい!そんなときこそ春雨でパッと作ろう!家にある調味料であっという間にできるよ〜
  4. 2022/07/23 21:12
暑い日はこれに限る☆鶏皮とわかめの冷製スープかけ豆腐〜大分県産味一ねぎ〜
  1. 暑い日はこれに限る☆鶏皮とわかめの冷製スープかけ豆腐〜大分県産味一ねぎ〜
  2. by うさまるさん
  3. あまりに暑いので…冷たいスープ…だけだと…なので、豆腐にかけたり冷やご飯にかけたり〜!鶏皮の旨味をネギがたっぷり吸い込んで、サラサラっと食べれるよ!
  4. 2022/07/23 21:10
おおいたクッキングアンバサダー 〜自家製トマトペースト
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜自家製トマトペースト
  2. by Campbellさん
  3. 旨味に溢れた大分トマトで、自家製濃厚ペースト。時間があるときに作っておけば普段の食事に大活躍!
  4. 2022/07/23 15:01
ささっと一品!味一ねぎとちくわのぬた和え
  1. ささっと一品!味一ねぎとちくわのぬた和え
  2. by masaさん
  3. お手軽にちくわとねぎで。 ぬた和えは本来わけぎで作ることが多いと思いますが、青ねぎで作っても美味しいですよ。
  4. 2022/07/21 23:21
土用の丑のお献立
  1. 土用の丑のお献立
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. うな重の時のお献立って何作ればいい?土用の丑のうな重のお献立を考えました。 レシピのご紹介は大分県産美なすを使った香味野菜たっぷり冷製なすと、めんつゆ冷やしトマトです。
  4. 2022/07/21 18:09
スタミナUP! 夏野菜の酢豚
  1. スタミナUP! 夏野菜の酢豚
  2. by masaさん
  3. なすとゴーヤの酢豚。 あればトマトを加えてもさっぱりと美味しいです。 とろみづけの片栗粉は、最初から甘酢あんに混ぜておけば、一気に手早く仕上げることができます。
  4. 2022/07/20 23:05
おおいたクッキングアンバサダー 〜なすの肉詰め特製ソース
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜なすの肉詰め特製ソース
  2. by Campbellさん
  3. なすの肉詰め、ソースもなす入り!鶏ひき肉を使っているのであっさり!なすとトマト、梅で作ったソースが万能でいろんなお料理に使えます!
  4. 2022/07/20 07:19
おおいたクッキングアンバサダー 〜ゴーヤと鶏唐揚げのチャンプルー
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ゴーヤと鶏唐揚げのチャンプルー
  2. by Campbellさん
  3. 鶏唐揚げでゴーヤチャンプルー。時短料理、残り物のアレンジにももってこい!ジューシーな唐揚げと苦ウマなゴーヤの相性も抜群です!
  4. 2022/07/19 22:11
【レシピ】ゴーヤのスタミナ炒め+作り置きおかずたち
  1. 【レシピ】ゴーヤのスタミナ炒め+作り置きおかずたち
  2. by 小春さん
  3. ゴーヤを焼肉のタレで炒めた、どんぶりにも、おつまみにもおすすめな「やみつき」レシピです。
  4. 2022/07/19 07:23
【レシピ】そうめんアレンジの「もちもち食感」チヂミ
  1. 【レシピ】そうめんアレンジの「もちもち食感」チヂミ
  2. by 小春さん
  3. そうめんに、味一ねぎとコーンを入れて、チヂミ風にアレンジ!おつまみにもぴったりですよ。
  4. 2022/07/19 07:20
【レシピ】薄力粉から作るたこ焼き
  1. 【レシピ】薄力粉から作るたこ焼き
  2. by 小春さん
  3. 味一ねぎたっぷりのたこ焼き。薄力粉から作るおいしい配合をブログで紹介しています。
  4. 2022/07/19 07:19
おおいたクッキングアンバサダー 〜ねぎ巻きソーセージ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ねぎ巻きソーセージ
  2. by Campbellさん
  3. 普段は脇役のねぎをソーセージに巻いて主役の一品に!いつものソーセージがお洒落に変身!
  4. 2022/07/18 12:23
ゴーヤと卵のタルタル風サラダ
  1. ゴーヤと卵のタルタル風サラダ
  2. by masaさん
  3. ゴーヤは卵と合わせてサラダに。 マヨネーズベースでタルタルソース風の味付けは、まろやかな卵とゴーヤの苦味がクセになります。
  4. 2022/07/17 19:00
フライパン1つでオープンサンド
  1. フライパン1つでオープンサンド
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. おひとりさまの朝ごぱん。大分県産トマトを使ったオープンサンドのご紹介です。 オーブントースターが無くても フライパン一つで一人分のオープンサンドなら あっという間に作れちゃいます。
  4. 2022/07/17 07:35
ねぎまみれ!ねぎ卵そうめん
  1. ねぎまみれ!ねぎ卵そうめん
  2. by masaさん
  3. 蒸し暑い毎日には、やはり冷たいそうめん。 ねぎたっぷりで免疫力UP! ねぎは茹でると嵩が減って、たくさん食べることができます。
  4. 2022/07/16 23:39
たった5分で出来る!火を使わない簡単トマトの冷製ビシソワーズ
  1. たった5分で出来る!火を使わない簡単トマトの冷製ビシソワーズ
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 暑い季節、 出来る限りキッチンで火を使いたくない! ミキサーだけで作れるトマトの冷製ビシソワーズのご紹介です。 しかもたった5分!火を使わなくても美味しく作れるビシソワーズです。
  4. 2022/07/16 22:54
山形のだし風を作ってみました♪
  1. 山形のだし風を作ってみました♪
  2. by watakoさん
  3. 大分県産なすを使って、山形のだし風?作りました。美なす、生でも美味しく頂けます。暑い夏、だしを冷た〜くして、、、ご飯にかけても、お豆腐にかけても、さっぱりとして食欲アップです。
  4. 2022/07/16 21:40
わが家の無限ピーマン|ピーマンとちくわの炒め煮ごま風味
  1. わが家の無限ピーマン|ピーマンとちくわの炒め煮ごま風味
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. わが家の簡単すぎる定番のピーマンレシピを ご紹介させていただきます。 お酒のアテにもご飯のおかずにも、そしてお弁当の穴埋めにも、 何と合わせても美味しい、簡単すぎるピーマンとちくわの炒め煮です。
  4. 2022/07/15 18:53
苦酸っぱイシーで痩せる!鶏むね肉とゴーヤのカレーマリネ|レシピ・作り方
  1. 苦酸っぱイシーで痩せる!鶏むね肉とゴーヤのカレーマリネ|レシピ・作り方
  2. by 筋肉料理研究家Ryotaさん
  3. 苦酸っぱいシーな簡単マリネ!お野菜たっぷり後味さっぱり♪気になるカロリーや栄養成分もご紹介!
  4. 2022/07/15 07:53
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