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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/641~660件

シシトウのエスニック天ぷら
  1. シシトウのエスニック天ぷら
  2. by ぷにさん
  3. いつものシシトウの天ぷらも、スパイスを加えると違う一品に。ハーブソルトをふって!
  4. 2020/06/21 19:12
おつまみにも最適!スパイシーでエスニックな唐揚げ
  1. おつまみにも最適!スパイシーでエスニックな唐揚げ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. みんなが大好きな鶏のから揚げ。今回は ガラムマサラを使って夏向き スパイシーでエスニックな唐揚げにしました。いくらでもいけちゃうおいしさです。
  4. 2020/06/21 17:48
がラムマサラでスパイシー焼きとうもろこし
  1. がラムマサラでスパイシー焼きとうもろこし
  2. by 高野豆腐さん
  3. ガラムマサラを使って、スパイシーな焼きとうもろこしを作りました!これからの季節にぴったり♪
  4. 2020/06/21 13:25
下焼きなしでジューシー♡【レシピ】ズッキーニと茄子のクミンチーズ焼き
  1. 下焼きなしでジューシー♡【レシピ】ズッキーニと茄子のクミンチーズ焼き
  2. by ceoulさん
  3. たっぷりのチーズにクミンを小さじ1杯。 グッと美味しくなったとろとろチーズをまとったズッキーニと茄子は絶品! 野菜をジューシーに仕上げるコツもご紹介します♪
  4. 2020/06/21 10:04
夏野菜とむね肉のグリル焼・ガラムマサラ でスパイシーに!!
  1. 夏野菜とむね肉のグリル焼・ガラムマサラ でスパイシーに!!
  2. by watakoさん
  3. 夏野菜とむね肉のグリル焼。暑い時期、グリルにお任せ料理は簡単で良いですよね。いつもの塩麹の味付けに、ガラムマサラ を加えて・・・。スパイシーな味は、食欲マシマシ♪
  4. 2020/06/20 21:31
スパイスカレー☆彡【#簡単レシピ #あっさり #スパイスカレー】
  1. スパイスカレー☆彡【#簡単レシピ #あっさり #スパイスカレー】
  2. by くにこキッチンさん
  3. 市販の小麦粉入りのカレーのルーが胃に重く感じるようになり、スパイスカレーにチャレンジ!後味も軽く、胃もたれしない。スパイスの香りが好評で、料理教室の生徒も「スパイスカレーってこんなに簡単に美味しいんだ!」と感激☆彡
  4. 2020/06/20 20:05
シナモンで甘じょっぱいおつまみ♪ くるみ入りクリームチーズサラミ
  1. シナモンで甘じょっぱいおつまみ♪ くるみ入りクリームチーズサラミ
  2. by 花ぴーさん
  3. 刻んだくるみを混ぜたクリームチーズに、きび砂糖+シナモンパウダーを混ぜたものをまぶしました。甘じょっぱさがたまらないです。お酒のあてにもピッタリ♪
  4. 2020/06/20 14:25
にんじんのクミン炒め
  1. にんじんのクミン炒め
  2. by となりんりんさん
  3. とてもシンプル、でも美味しい!スパイスを使った簡単レシピです。
  4. 2020/06/20 07:08
【激リピ】サラダチキン♪ たまにはカレー風味で
  1. 【激リピ】サラダチキン♪ たまにはカレー風味で
  2. by まんまるらあてさん
  3. 我が家の激リピレシピ、塩麹のサラダチキンをガラムマサラでカレー風味に♪小さじ1入れても辛くならずにカレー風味がつくので重宝しています。
  4. 2020/06/20 05:33
【スパイスアンバサダー】シナモンキャロットケーキ♡バター不使用のさっぱりお野菜ケーキ♪
  1. 【スパイスアンバサダー】シナモンキャロットケーキ♡バター不使用のさっぱりお野菜ケーキ♪
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. サラダ油を使用して作るヘルシーなお野菜ケーキ(にんじんケーキ)です。GABANシナモン(パウダー)をいつもより多めに加えることでリッチ&プレミアム感たっぷりのおもてなしケーキに仕上げました。
  4. 2020/06/19 23:20
クミン香る 豚キムチ炒め
  1. クミン香る 豚キムチ炒め
  2. by anさん
  3. 味にインパクトがあるキムチですが、その辛みとクミンの風味はとても馴染みやすく、なんとなくカレーのような感じも加わり、ごはんが進む新鮮な味に仕上がります。
  4. 2020/06/19 21:08
〈スパイスアンバサダー〉混ぜて焼くだけ☆シナモンビスコッティ☆
  1. 〈スパイスアンバサダー〉混ぜて焼くだけ☆シナモンビスコッティ☆
  2. by ココヒロさん
  3. 混ぜて焼くだけの簡単おやつ。シナモンの甘い香りをひとさじ加えて♪コーヒーにもピッタリです(#^.^#)♪
  4. 2020/06/19 17:42
クセになる美味しさ!「クミンキャベツの豚肉巻き」
  1. クセになる美味しさ!「クミンキャベツの豚肉巻き」
  2. by さとみわさん
  3. レンジでさっと加熱したキャベツにクミンとナンプラーでエスニックな香りと味わいをつけて豚肉で巻いて旨味と香りを閉じ込めました。口の中でスパイシーな風味が広がりクセになる美味しさ!お弁当のおかずにも使ってます!
  4. 2020/06/19 13:06
第3弾★大人のポップコーン♪『クミン&チーズ ポップコーン』
  1. 第3弾★大人のポップコーン♪『クミン&チーズ ポップコーン』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. お題スパイス3種類。全てポップコーンと合わせて、お酒にもあう「大人のポップコーン」にしてみました。サクッとカリカリ・チーズ&ポップコーン。クミンのスパイシーな味に、大好きなチーズはW使いで美味しさアップ♪
  4. 2020/06/19 11:56
第2弾★大人のポップコーン♪『シナモン&レーズン ポップコーン』
  1. 第2弾★大人のポップコーン♪『シナモン&レーズン ポップコーン』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. ポップコーンにもレーズンにもシュガーコーティングでサク♪カリ♪シナモンの香りが豊かに広がり、レーズンがアクセントになる出来上がり♪スパイスを効かせて楽しむ「大人のポップコーン」3種類一緒に作れば、無限ループになること間違いなし。
  4. 2020/06/19 11:50
第1弾★大人のポップコーン♪『ガラムマサラ&ナッツ ポップコーン』
  1. 第1弾★大人のポップコーン♪『ガラムマサラ&ナッツ ポップコーン』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. スパイスを効かせて楽しむ「大人のポップコーン」3種類一緒に作れば、無限ループになること間違いなし。スパイシーな香りガラムマサラに合わせるのは、ナッツでも甘みのある「カシューナッツ」。お酒にもあう「おつまみポップコーン」の出来上がり。
  4. 2020/06/19 11:42
手羽元のスパイスグリル
  1. 手羽元のスパイスグリル
  2. by くるくるさん
  3. 自家製の塩麹とガラムマサラ・クミンを合わせて漬け込んだ鶏手羽元を魚焼きグリルで焼きました。鶏手羽元の骨の両側に切り目を入れて開いておくと味がしっかりと入るし食べやすいです。簡単に出来るタンドリーチキン風の味です。
  4. 2020/06/19 11:20
クミン香るツナマヨサンド♪白パン♪
  1. クミン香るツナマヨサンド♪白パン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. GABANクミンを使って、ツナマヨサンドを作りました。
  4. 2020/06/19 11:14
スパイスアンバサダー♪豚肉とズッキーニのクミン炒め
  1. スパイスアンバサダー♪豚肉とズッキーニのクミン炒め
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 豚肉とズッキーニをGABANクミン<パウダー>で炒めました。身近な材料で簡単に出来ます。
  4. 2020/06/19 11:01
余った焼きそばソースとクミンで簡単♪ジャンバラヤ風!夏の旨辛ソース炒飯
  1. 余った焼きそばソースとクミンで簡単♪ジャンバラヤ風!夏の旨辛ソース炒飯
  2. by からあげビールさん
  3. 粉末焼きそばソースとクミンパウダーと サルサデスソースを合わせたらあら不思議(笑) ジャンバラヤみたいな味の炒飯になりましたよ~! ビールが進むおつまみ炭水化物♪是非お試しを♪
  4. 2020/06/19 09:06
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