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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/541~560件

GABANクミン<パウダー>を使って、トマトソースのクミンハンバーグ
  1. GABANクミン<パウダー>を使って、トマトソースのクミンハンバーグ
  2. by tomoさん
  3. GABANクミン<パウダー>を使って、トマトソースのクミンハンバーグを作りました。 ハンバーグとトマトソースの両方にクミンを使用しているので、とっても香りが良いですよ。
  4. 2020/07/09 12:51
肉じゃがカレー風味 ガラムマサラをちょい足し
  1. 肉じゃがカレー風味 ガラムマサラをちょい足し
  2. by しゅしゅさん
  3. いつもの肉じゃが作る時に、ガラムマサラをちょい足しするだけ。 ほんのりカレー風味になります。
  4. 2020/07/09 08:12
豚ヒレ肉のエスニック風味ピカタ
  1. 豚ヒレ肉のエスニック風味ピカタ
  2. by ユッキー*さん
  3. 柔らかい豚ヒレを、卵でふんわり包んで焼いたピカタ GABANガラムマサラ加えることで風味がアップ! 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
  4. 2020/07/08 21:35
いつもの料理にスパイスを入れるだけ メキシコ風チキンのトマト煮込み
  1. いつもの料理にスパイスを入れるだけ メキシコ風チキンのトマト煮込み
  2. by ichiさん
  3. いつも同じ味の鶏肉のトマト煮込み。  スパイスを入れるだけでメキシコ料理になっちゃいます。 チキンとお豆でボリュームアップなのにヘルシー料理なんです
  4. 2020/07/08 21:24
1種類のスパイスプラスプチ本格的に!豚バラなすカレー
  1. 1種類のスパイスプラスプチ本格的に!豚バラなすカレー
  2. by 小春さん
  3. 市販のカレールゥにガラムマサラを加えるだけで、プチ本格的! いつもよりも美味しさ格段にUPするカレーの完成です。
  4. 2020/07/08 21:06
味噌入り大豆ファラフェル
  1. 味噌入り大豆ファラフェル
  2. by かよもぐさん
  3. 畑の肉と言われる大豆と味付けは味噌とスパイス! 簡単に作れるファラフェルです。
  4. 2020/07/08 14:49
夏野菜のっけ簡単スパイシーカレー☆
  1. 夏野菜のっけ簡単スパイシーカレー☆
  2. by watakoさん
  3. 市販のカレールウを使ったカレーでも、ガラムマサラ を仕上げに入れるだけで、ピリ辛・スパイシーに!!本格的なカレーになりますよ。焼き夏野菜で、見た目からも食欲アップです。
  4. 2020/07/07 21:22
【スパイスアンバサダー】缶詰レシピ!ツナとアスパラのカレー炒飯
  1. 【スパイスアンバサダー】缶詰レシピ!ツナとアスパラのカレー炒飯
  2. by アップルミントさん
  3. いつもはカレールウを使ってつくるカレー炒飯を、ガラムマサラ、クミン、ターメリックで。ツナ缶の油も捨てずに利用して、油の使用を節約します。
  4. 2020/07/07 16:30
シナモンが香るよ♪ 米粉とバナナのパンケーキ
  1. シナモンが香るよ♪ 米粉とバナナのパンケーキ
  2. by 花ぴーさん
  3. バナナと米粉で作った、しっとりふわもちっ♪なパンケーキです。シナモンがバナナによく合います。
  4. 2020/07/07 16:00
【スパイスアンバサダー】牛肉とトマト缶の簡単スパイシー煮込み
  1. 【スパイスアンバサダー】牛肉とトマト缶の簡単スパイシー煮込み
  2. by ぷよりんごさん
  3. トマト缶の旨味たっぷりの牛肉煮込み ガラムマサラでスパイシーでエスニックな味つけに♪
  4. 2020/07/07 06:30
【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第2回】中東の魚炊き込みご飯『サヤディヤ』
  1. 【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第2回】中東の魚炊き込みご飯『サヤディヤ』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】世界はそのスパイスの使い方を持っている。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載でお届けします。連載第2回は、レバノンなど中東の魚炊き込みご飯『サヤディヤ』です♪
  4. 2020/07/06 14:58
[スパイスアンバサダー]  クミン風味のズッキーニチーズピカタ レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] クミン風味のズッキーニチーズピカタ レシピ
  2. by kermitさん
  3. 夏野菜のズッキーニをクミン風味のピカタで。
  4. 2020/07/06 14:31
[スパイスアンバサダー]   シナモン香る♪つぶあんパウンドケーキ レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] シナモン香る♪つぶあんパウンドケーキ レシピ
  2. by kermitさん
  3. 和と洋の良いとこ取りの、あんことシナモンを組み合わせたパウンドケーキ。
  4. 2020/07/06 13:43
鶏むね肉で柔らか!タンドリーチキン【#スパイスアンバサダー #鶏むね肉】
  1. 鶏むね肉で柔らか!タンドリーチキン【#スパイスアンバサダー #鶏むね肉】
  2. by Y'sさん
  3. たれに漬けてオーブントースターで焼くだけでできる、本格的なタンドリーチキン。ヨーグルトに漬け込むことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとり柔らか☆スパイスがきいていて冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪
  4. 2020/07/06 12:54
外葉だからサクサク美味しい♪ キャベツの外葉のスパイシーかき揚げ
  1. 外葉だからサクサク美味しい♪ キャベツの外葉のスパイシーかき揚げ
  2. by 花ぴーさん
  3. かたい外葉も、クミンを混ぜてかき揚げにすれば、青臭さも消えて、サクサクでとても美味しい。
  4. 2020/07/06 07:18
しゅわん~♡天使のくちどけ。《スパイス・オムレツ第3弾》『ふんわりシナモン・オムレツ』
  1. しゅわん~♡天使のくちどけ。《スパイス・オムレツ第3弾》『ふんわりシナモン・オムレツ』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. スパイスを使って3種類のオムレツ。最後はデザート系。ふんわり、しゅわん~天使の口どけ。シナモンの香りが華やかに。軽くてするん~と食べちゃって。気が付けば、お皿は空っぽです。
  4. 2020/07/05 23:19
真っ平で簡単。《スパイス・オムレツ第2弾》『平らなクミンベジタブルオムレツ』
  1. 真っ平で簡単。《スパイス・オムレツ第2弾》『平らなクミンベジタブルオムレツ』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. オムレツは形が上手く出来ないって?なら、こうしましょう。スパイスの香りと、お野菜で華やかなオムレツに。厚焼きではないので、あっという間の出来上がり♪
  4. 2020/07/05 23:08
小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!冷めても美味しい「豚肉のカレーマリネ」
  1. 小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!冷めても美味しい「豚肉のカレーマリネ」
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 冷めても美味しいマリネ料理にガラムマサラを使用しました。 ガラムマサラはマリネ液に加えるのではなく、豚肉を炒める際に加えます。 お弁当にぴったり!
  4. 2020/07/05 14:50
ガラムマサラ香る ごぼうのから揚げ
  1. ガラムマサラ香る ごぼうのから揚げ
  2. by anさん
  3. 衣にガラムマサラを加えた、風味と歯応えの良いごぼうのから揚げ。手が止まらない美味しさです。
  4. 2020/07/05 14:37
糖質オフ 小麦粉不使用でもとろりとした出汁のスパイスカレーうどん
  1. 糖質オフ 小麦粉不使用でもとろりとした出汁のスパイスカレーうどん
  2. by ichiさん
  3. 1人分のカレーうどんにはパウダースパイスが使いやすい。 カレールーよりあっさりスパイシーに仕上がります。 夏だからこそ食べたいスパイスカレーうどんです
  4. 2020/07/05 09:37
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