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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/461~480件

スパイスで簡単&美味しい〜手羽先のガラムマサラ焼き。
  1. スパイスで簡単&美味しい〜手羽先のガラムマサラ焼き。
  2. by akkiさん
  3. ガラムマサラは辛いイメージがあるけど、ミックススパイスなので単独のスパイスとは違う豊かな香りはスパイシーでまろやか。 手羽先にガラムマサラをもみこんで、蒸し焼きにしてからオーブントースターでこんがり焼いた簡単おつまみ。
  4. 2020/07/21 14:27
鶏むね肉のスパイシーチキン☆簡単で激ウマ☆
  1. 鶏むね肉のスパイシーチキン☆簡単で激ウマ☆
  2. by さとみわさん
  3. ガラムマサラを下味に加えてスパイシーな味付けで揚げ焼きしたスパイシーチキン。むね肉を使ってヘルシーに仕上げました。エキゾチックな風味がなんとも食欲そそる香りでカリッと香ばしく焼けたチキンが美味しい一品です。
  4. 2020/07/21 13:32
【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第7回】南アフリカ共和国、多民族の虹の味『ボボティー』
  1. 【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第7回】南アフリカ共和国、多民族の虹の味『ボボティー』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】世界はそのスパイスの使い方を持っている。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載でお届けします。最終回は南アフリカ共和国の多民族の虹の味、『ボボティー』です♪
  4. 2020/07/21 13:01
残った夏野菜いっぱい・・ガラムマサラ煮込み♪
  1. 残った夏野菜いっぱい・・ガラムマサラ煮込み♪
  2. by misyaさん
  3. 残り野菜も入れてことこと。 ガラムマサラが食欲そそります、夏野菜の煮込み、美味しい♪
  4. 2020/07/21 12:41
ゴーヤのエスニックつくね
  1. ゴーヤのエスニックつくね
  2. by しゅしゅさん
  3. 肉だねはビニール袋の中に材料入れて揉むだけ、輪切りゴーヤにつめて焼けばできあがり!
  4. 2020/07/21 07:51
枝豆とグリーンピースのフムス【スパイスアンバサダー】
  1. 枝豆とグリーンピースのフムス【スパイスアンバサダー】
  2. by naomiさん
  3. ひよこ豆の代わりに、枝豆とグリーンピースを使って鮮やかな緑色のフムスにしました♪食欲そそるクミンの香りと、タバスコを使ってちょっぴり刺激を。ライム果汁をでさっぱり仕上げました♪
  4. 2020/07/20 20:58
スパイシー鶏マヨ~スパイスアンバサダー~
  1. スパイシー鶏マヨ~スパイスアンバサダー~
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 鶏もも肉をガラムマサラで下味をつけたスパイシーな一品! 食欲のない時でも美味しく食べていただける鶏肉料理です♪
  4. 2020/07/20 16:18
ガラムマサラが良い感じ・・簡単!もっちりディップ♪
  1. ガラムマサラが良い感じ・・簡単!もっちりディップ♪
  2. by misyaさん
  3. ガラムマサラが最高に良い仕事してくれて、簡単だけど美味しい♪ ねっとりもっちりディップができました♪
  4. 2020/07/20 12:19
チリビーンズと豚肉ファヒータでタコス♪ Chili Beans Tacos
  1. チリビーンズと豚肉ファヒータでタコス♪ Chili Beans Tacos
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 常備品の煮大豆で子供達も大好きな簡単チリビーンズ。♪ クミンパウダーを加えて香りよく仕上がります。^^
  4. 2020/07/20 11:54
鰯のベーコン・チーズ巻き
  1. 鰯のベーコン・チーズ巻き
  2. by くるくるさん
  3. ガラムマサラとクミンをたっぷり振りかけたイワシの開きで、ベーコンとプロセスチーズを巻いて焼いてみました。お魚との相性も抜群のスパイスでビールがススム一品になりました。
  4. 2020/07/20 10:31
ひき肉料理にはたっぷり使って♪クミン香る☆シャキシャキごぼうハンバーグ♪
  1. ひき肉料理にはたっぷり使って♪クミン香る☆シャキシャキごぼうハンバーグ♪
  2. by ココヒロさん
  3. シャキシャキごぼうの歯ごたえを楽しみたく、ごぼうをたっぷり入れたごぼうハンバーグ♪ハンバーグ作りには欠かせないのがこのスパイス。クミンもたっぷり加えてテイストは本格的♪ソースは和風で~いただきま~す(#^^#)♪
  4. 2020/07/20 10:30
クミン香るグリルなす
  1. クミン香るグリルなす
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. シンプルにフライパンでグリルしたなすに、クミンと塩をふって味付けしました。とろんとしたなすとクミンの香りがどこかエキゾチックなお味に仕上がります。パンにはさんでもおいしいです。
  4. 2020/07/20 10:12
【スパイスアンバサダー】バターチキンカレー
  1. 【スパイスアンバサダー】バターチキンカレー
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. トマトの酸味が夏にぴったりのバターチキンカレー。ガラムマサラをひと振りでより美味しい仕上がりです。
  4. 2020/07/19 14:57
砂糖不使用♪シナモン香るバナナケーキ
  1. 砂糖不使用♪シナモン香るバナナケーキ
  2. by aka.ruさん
  3. バナナの自然な甘みとスパイスのシナモンが香る♪ ホットケーキミックスでお手軽簡単に作れるバナナケーキです♪
  4. 2020/07/19 14:00
【レシピ】ご飯がススムおかず!【鶏なんこつとキャベツのスパイシー炒め】コリコリ食感も◎
  1. 【レシピ】ご飯がススムおかず!【鶏なんこつとキャベツのスパイシー炒め】コリコリ食感も◎
  2. by ☆s4☆さん
  3. ガーリックオイスターの濃コク味に、ガラムマサラでスパイシーさをプラスし、ごはんがススム1品!鶏なんこつのコリコリ食感がまた良い!
  4. 2020/07/19 07:43
なんか きな粉の味がする(笑)シナモンとごま油のカップケーキ
  1. なんか きな粉の味がする(笑)シナモンとごま油のカップケーキ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 大好きなシナモン味のカップケーキ。いつもと同じじゃつまらないから(笑)と思って、油分をごま油に変えてみました。なんかきな粉風味に仕上がりました。楽しい~♪
  4. 2020/07/19 05:57
スパイスアンバサダー*フランクフルトとじゃがいものガラムマサラ風味
  1. スパイスアンバサダー*フランクフルトとじゃがいものガラムマサラ風味
  2. by mikirinさん
  3. フランクフルトとじゃがいもを、塩、ブラックペッパー荒挽、ガラムマサラ、ケチャップで味付けした、スパイシーでとっても美味しいレシピです♪
  4. 2020/07/18 21:57
レーズンたっぷりホットケーキミックスでシナモンロール風!
  1. レーズンたっぷりホットケーキミックスでシナモンロール風!
  2. by momoさん
  3. ホットケーキミックスを使ったお手軽シナモンロール!ソフトクッキー的な感じですが、レーズンたっぷりシナモンの香り漂う美味しい一品です(*^-^*)
  4. 2020/07/18 15:58
【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第6回】玉ねぎ2度入れカレーの心酔の美味『チキンドピアザ』
  1. 【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第6回】玉ねぎ2度入れカレーの心酔の美味『チキンドピアザ』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】世界はそのスパイスの使い方を持っている。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載でお届けします。連載第6回は、インドケララのスパイスキックを再現!『チキンドピアザ』♪
  4. 2020/07/18 15:23
ほうれん草カレー
  1. ほうれん草カレー
  2. by tezuさん
  3. 暑くなる夏にスパイス香るカレーが美味しいです。しっかり野菜(ほうれん草)も摂取でしますよ
  4. 2020/07/18 11:33
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