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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


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いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/441~460件

甘さ控えめ☆アップルパイ
  1. 甘さ控えめ☆アップルパイ
  2. by tezuさん
  3. 甘さは抑えながらシナモンの香りがとても良く、爽やかなアップルパイとなりました
  4. 2020/07/28 12:36
スパイスアンバサダー*あさりと油揚げのガラムマサラ味噌風味スープ
  1. スパイスアンバサダー*あさりと油揚げのガラムマサラ味噌風味スープ
  2. by mikirinさん
  3. あさりのお出汁とガラムマサラ、お味噌の風味が油揚げにジュワッと染み込んで、ポカポカほっこり、とっても美味しいレシピです♪
  4. 2020/07/28 12:18
ガラムマサラでちょこっとエスニックな厚揚げバターコーン炒め
  1. ガラムマサラでちょこっとエスニックな厚揚げバターコーン炒め
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. ガラムマサラ風味の厚揚げ炒めに、バターとうもろこしををたっぷり加えました。ちょこっとエスニックな一品です。
  4. 2020/07/28 11:01
サバ缶とフライドポテトのスパイシー春巻き
  1. サバ缶とフライドポテトのスパイシー春巻き
  2. by わんたるさん
  3. サバの缶詰と冷凍フライドポテトを使った春巻きです。包丁を使わずに作れて簡単~ガラムマサラのスパイシーな香りとしっかり味でおかずやおつまみにぴったり♪
  4. 2020/07/28 06:09
【レシピ】秘密兵器!?で、ヤバ旨!手軽で本格的!!【スパイシースープカレー】。家族も大絶賛!!
  1. 【レシピ】秘密兵器!?で、ヤバ旨!手軽で本格的!!【スパイシースープカレー】。家族も大絶賛!!
  2. by ☆s4☆さん
  3. 市販のカレールゥ活用でお手軽ながらも ガラムマサラプラスでより本格的な絶品スープカレーに!
  4. 2020/07/27 21:37
カレールウを使わないブリカツカレー☆スパイスアンバサダー
  1. カレールウを使わないブリカツカレー☆スパイスアンバサダー
  2. by watakoさん
  3. カレールウを使わない、スパイスカレー。夏にぴったりのカレーです。ヨーグルトを使ったので、さっぱりしてます。カロリーも抑えられてる?
  4. 2020/07/27 21:04
クミン香る♡フライパンパエリア
  1. クミン香る♡フライパンパエリア
  2. by シュリンピさん
  3. クミンをきかせたフライパンパエリアを作りました^ ^ 魚介のうまみとクミン、とってもあいます
  4. 2020/07/27 16:41
小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!生ハムとクミンナッツのサラダ
  1. 小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!生ハムとクミンナッツのサラダ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 簡単サラダレシピです。 ドレッシングに加えると主張しすぎるクミンの香りも トッピングに使うミックスナッツを炒る時に加えると小さじ1杯たっぷり使えます。 ナッツに絡んだクミンの香りで野菜がいくらでも食べられます
  4. 2020/07/27 09:23
アレンジも自在!  豚肉と豆苗のガラムマサラ炒め
  1. アレンジも自在! 豚肉と豆苗のガラムマサラ炒め
  2. by masaさん
  3. エスニックなガラムマサラの香りが、食欲をそそります。 おかずやおつまみとしてもいいけど、ご飯にのせて丼仕立てにしたり、固めに茹でた麺を一緒に炒め合わせて素麺チャンプルーやパスタ、他にはラーメンのトッピングにしても美味しいですよ。
  4. 2020/07/26 22:03
夏野菜とビーフのカレー
  1. 夏野菜とビーフのカレー
  2. by ゴンママさん
  3. 夏野菜たっぷりのカレーです!夏はやっぱりカレーが美味しいですね!
  4. 2020/07/25 23:32
簡単&ヘルシー。『クミン胡瓜ヨーグルト』
  1. 簡単&ヘルシー。『クミン胡瓜ヨーグルト』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. 簡単すぎるけど、ちょっとオシャレなキュウリとヨーグルトのスパイスサラダ。サクサクとした食感に、クミンの香りがふんわり。体にも嬉しいサラダです。
  4. 2020/07/25 22:44
ごろごろ野菜のエスニックきんぴらチャプチェ♡
  1. ごろごろ野菜のエスニックきんぴらチャプチェ♡
  2. by トコトコさん
  3. きんぴらで作ったチャプチェにガラムマサラを足したら、夏にぴったりな味わいに♪ごぼうやにんじんも切らずに叩き割る!ごろごろ野菜が食べ応えアップです。
  4. 2020/07/25 21:18
7月25日 土曜日 カレービーンズ
  1. 7月25日 土曜日 カレービーンズ
  2. by あみっくさん
  3. チリビーンズならぬ、カレービーンズ。ガラムマサラとクミンをたっぷり使った持ち寄りにもぴったりな1品です。
  4. 2020/07/25 11:11
ガラムマサラ枝豆ポテトサラダ♪白ごまミルクハース♪
  1. ガラムマサラ枝豆ポテトサラダ♪白ごまミルクハース♪
  2. by ユウケイママさん
  3. ガラムマサラ香る♪美味しいポテトサラダになりました。
  4. 2020/07/25 08:52
おから入り!シーフード・スパイスカレー【#簡単レシピ #ダイエット #おうちごはん】
  1. おから入り!シーフード・スパイスカレー【#簡単レシピ #ダイエット #おうちごはん】
  2. by くにこキッチンさん
  3. 程よい辛さを演出してくれるガラムマサラは使い勝手の良いスパイス。スパイスカレーにはまってから、無くてはならないスパイスになりました!
  4. 2020/07/25 05:33
スパイスアンバサダー|シナモンかおる ぶどうパン
  1. スパイスアンバサダー|シナモンかおる ぶどうパン
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 大好きなシナモンの香りをたっぷりと効かせたぶどうパンです。
  4. 2020/07/23 15:18
スパイスアンバサダー*鶏肉と白菜のバジルクミン炒め
  1. スパイスアンバサダー*鶏肉と白菜のバジルクミン炒め
  2. by mikirinさん
  3. クミンとフレッシュのバジルを効かせたスパイシーな味わいの、白菜シャキシャキ、鶏胸肉を使った、エスニック風味のとっても美味しいレシピです♪
  4. 2020/07/22 17:33
押し麦のコーンリゾット
  1. 押し麦のコーンリゾット
  2. by ぷにさん
  3. 旬のトウモロコシをたっぷり入れたリゾットです。スパイスで食欲増進!
  4. 2020/07/22 07:18
シナモンティラミスじゃー!
  1. シナモンティラミスじゃー!
  2. by chefたまさん
  3. ティラミスにシナモンパウダーをプラス♪ シナモンコーヒーで美容効果を狙います( *´艸`)
  4. 2020/07/21 21:04
スパイスアンバサダー*ゴーヤチャンプルー♪ガラムマサラ風味
  1. スパイスアンバサダー*ゴーヤチャンプルー♪ガラムマサラ風味
  2. by mikirinさん
  3. ガラムマサラを使った、ゴーヤチャンプルーガラムマサラ風味です♪スパイシーで驚くほど美味しい♪ゴーヤの苦味や、お豆腐の食感もふんわり美味しいレシピです。
  4. 2020/07/21 16:05
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