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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦！風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します！
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。

【投稿期間】10月1日（木）正午まで

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【バジル】イタリアンには欠かせない！人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス！手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
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★バジルが大活躍！毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子）さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
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ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍！仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍！

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
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★ローズマリーが大活躍！毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン＆ポテト　オーブン焼き
みやびさん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
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★ブラックペパーが大活躍！毎日の食卓におすすめレシピ★

ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりんさん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり！
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レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー＜パウダー＞」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦！」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
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いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

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企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦！風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間	2020年6月15日(月) 12:00 ～ 2020年10月1日(木) 12:00

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おいしそう！ 5

【スパイスがたくさん使える発見レシピ＊連載第5回】中東イランのスパイス使いにはまる『ホレシュマスト』
by あづささん
+*･美味しさは、香りで作る･+ﾟ*【スパイスアンバサダー】世界はそのスパイスの使い方を持っている。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載でお届けします。連載第5回は、中東イランのスパイス使いにはまる『ホレシュマスト』♪
2020/07/15 14:31

おいしそう！ 54

サイゼリアのあの“魔法の粉”を再現！フリコを楽しむ♪
by はるさん
サイゼリアの「やみつきスパイス」を再現！クミンが香るスパイスはちょっと異国のお味。焼いたお肉にかけても絶品、他にはリゾットやアーリオオーリオに合わせたり、楽しい。
2020/07/15 09:34

おいしそう！ 42

スパイス使い切り大作戦！小さじ1杯・・無花果の赤ワイン煮と♪
by misyaさん
スパイスで奥深い味わいに。この時期のおご馳走デザート、バニラアイスを添えて。
2020/07/15 09:14

おいしそう！ 58

手を汚さずに作る簡単タンドリーチキン
by ひだまりさん
鶏もも肉を使って手を汚さずに作れるタンドリーチキンのご紹介クミンやガラムマサラなどのスパイスや調味料をビニール袋に全部入れ、ここにカットした肉を入れ一晩冷蔵庫に寝かします後はこれを取り出して野菜と一緒に焼くだけの簡単料理
2020/07/14 20:46

おいしそう！ 4

鶏手羽とポテトのオーブン焼き♪ Baked Chicken & Potato
by 妻ママみかんさん
鶏手羽先とじゃがいもをマリネしてオーブンで焼くだけ。♪皮もパリッと焼けておつまみにもいいです。^^
2020/07/14 17:46

おいしそう！ 5

シナモンチキンバスケット
by トコトコさん
鶏肉の下味はシナモン塩だけ！
2020/07/14 15:42

おいしそう！ 18

スパイシートマトステーキ【スパイスブログ】
by たえちさん
食欲のない時もガッツリ食べたい時もどちらもおすすめ出来るスパイシートマトステーキです
2020/07/14 13:14

おいしそう！ 1

７月１４日　火曜日　夏野菜のサブジ＆鶏もつのトマトパプリカ餡
by あみっくさん
クミンとガラムマサラなど、たっぷりのスパイスで夏野菜を煮込んだサブジです。
2020/07/14 08:24

おいしそう！ 3

シナモンが残っていたら　炒め物にどうですか？
by まんまるらあてさん
豚肉と舞茸メインの炒め物をシナモン入りダレで中華風に仕上げました。遠くからシナモンがふわっと香る感じ。おつまみにもgoodです。
2020/07/14 05:16

おいしそう！ 6

ビールが進む♪夏野菜と豚肉の甘辛スパイシークミン炒め
by からあげビールさん
夏野菜と豚肉の甘辛炒めにクミンを加えてスパイシーに♪ ビールが進む味になりました！簡単美味しい夏の1品！是非お試しを♪
2020/07/13 16:29

おいしそう！ 6

レンチンするだけ☆　シナモン味で♪　ドライバナナ
by 花ぴーさん
レンチンしてドライにしたバナナに、シナモンを振りかけました。シナモンとバナナは相性バッチリ♪
2020/07/13 14:31

おいしそう！ 3

コーンと枝豆のクミンかき揚げ
by トコトコさん
スパイシーな香りで、ビールがすすむかき揚げです！
2020/07/13 14:10

おいしそう！ 49

簡単！混ぜて焼くだけのシナモン香るバナナの焼き菓子♪
by はるさん
選んだのは、お題の中では一番の難題かなのシナモン。冷凍してあったバナナに卵液、ホットケーキミックスを混ぜて、シナモンを振り入れオーブンで１６分。ふわりとシナモンが香るバナナの焼き菓子が出来上がったの♪
2020/07/13 09:17

おいしそう！ 4

【スパイスがたくさん使える発見レシピ＊連載第4回】カシミールのじゃがいも蒸し煮カレー『ダムアル』
by あづささん
+*･美味しさは、香りで作る･+ﾟ*【スパイスアンバサダー】世界はそのスパイスの使い方を持っている。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載でお届けします。連載第4回は、カシミール高地のじゃがいもカレー『ダムアル』です♪
2020/07/12 13:47