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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>

人気のクッキングラマー
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夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

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ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全440件/401~420件

スパイシー♡アスパラじゃがバター
  1. スパイシー♡アスパラじゃがバター
  2. by むにゃきちさん
  3. ビールに合うよう、ガツンとくる味つけ
  4. 2018/07/15 20:58
トマクリチのスパイシー混ぜ混ぜ納豆♡
  1. トマクリチのスパイシー混ぜ混ぜ納豆♡
  2. by むにゃきちさん
  3. スパイシーな混ぜ混ぜ納豆
  4. 2018/07/15 20:52
ガパオ味の新じゃがと挽き肉炒め
  1. ガパオ味の新じゃがと挽き肉炒め
  2. by とまとママさん
  3. 新じゃがと挽き肉が特売だったので、 ハウスエスニックガーデンクッキングペースト<ガパオ味>を合わせて炒めました。 家族に大人気の1皿です。
  4. 2018/07/15 20:29
揚げないフィッシュフライ。ターメリックで夏にぴったりのおつまみ。
  1. 揚げないフィッシュフライ。ターメリックで夏にぴったりのおつまみ。
  2. by akkeyさん
  3. 揚げずにトースターで加熱するので暑いこの時期にぴったり。スパイスで食欲も増してお酒も進みます。
  4. 2018/07/15 19:59
ビールが進む!皮付き人参とキノコのカレーキンピラ
  1. ビールが進む!皮付き人参とキノコのカレーキンピラ
  2. by ひだまりさん
  3. 人参の皮には抗酸化特製のあるポリフェノールが多く含まれています 油でカレー粉と人参を炒めることでβーカロテンの力をUP 冷たく冷やしたビールにピッタリのオツマミ カレー味の調味料でさっと煮絡めるだけで簡単に作れてしまいます
  4. 2018/07/15 19:20
+*ラープ風夏野菜炒めプレート+*
  1. +*ラープ風夏野菜炒めプレート+*
  2. by shizueさん
  3. +*ラープ風夏野菜炒めプレート+*暑い日が続く日はシーズニングを使って簡単美味しいアジアごはんがオススメです。
  4. 2018/07/15 18:54
胡瓜のサラダ。GABANスパイス ターメリックの香り
  1. 胡瓜のサラダ。GABANスパイス ターメリックの香り
  2. by yumi.nbkさん
  3. ちょっと太めの胡瓜をスライスサラダに。GABANスパイス ターメリックは使いやすい粉末。お好みで香り豊かにも色味をだすのも簡単!材料、お皿も冷たく冷やしておくとより美味しいです。
  4. 2018/07/15 18:16
+*メカジキのパン粉焼き夏野菜ソース+*
  1. +*メカジキのパン粉焼き夏野菜ソース+*
  2. by shizueさん
  3. 夏野菜を!クミンとターメリックで炒め、メカジキのパン粉焼きを一緒にいただきます! お好みで辛くしてビールと一緒にどうぞ!
  4. 2018/07/15 18:00
【レシピ】鶏むね肉のタンドリーチキン
  1. 【レシピ】鶏むね肉のタンドリーチキン
  2. by ユイカさん
  3. 実は簡単なタンドリーチキン。 つけおき時間や焼く時間の間に他の惣菜も作れるので、メイン料理になるのに楽で効率的なのです。 年中食卓に並べられるメニューです。クミンやターメリックを使わず、カレー粉に置き換えてもokです!
  4. 2018/07/15 17:49
ガパオ味の、黒胡麻入りゼッポリーネ。
  1. ガパオ味の、黒胡麻入りゼッポリーネ。
  2. by ジョンジョンさん
  3. ガパオペーストを入れたので塩などは入れておらず、味付けはガパオペーストのみ。 アジア~ンな風味がふわっと広がって、米粉のもっちりさと黒胡麻の香ばしさが加わってビールがすすみます!
  4. 2018/07/15 17:24
やみつき☆鶏とたっぷり野菜のガパオカレー炒め〜バジルソースがけ〜
  1. やみつき☆鶏とたっぷり野菜のガパオカレー炒め〜バジルソースがけ〜
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. 暑い日にはプシューっと一杯!! そんなお供にピリッとエスニックなカレー炒めはいかが?? ヨーグルトに漬け込んだ柔らか鶏肉に、たっぷりの夏野菜たち☆ 夏気分を存分に味わって♪ ほんのりガパオ風の、ごはんにも合うスパイシーメニューです。
  4. 2018/07/15 17:11
ズッキーニとナスの簡単おつまみ♡
  1. ズッキーニとナスの簡単おつまみ♡
  2. by Naoさん
  3. GABANクミンを使って簡単おつまみ
  4. 2018/07/15 17:01
ゲソのガパオ炒め~スパイス大使
  1. ゲソのガパオ炒め~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. 切って炒めて絡めるだけ! イカの旨みとガパオ味のペーストが 絡んで美味しいおつまみになりました。 ビールにぴったりです!
  4. 2018/07/15 15:30
今日のサバ缶 ☆ ナスとサバ缶、ホウレンソウのスピードカレー
  1. 今日のサバ缶 ☆ ナスとサバ缶、ホウレンソウのスピードカレー
  2. by kata*kataさん
  3. サバ缶とナスであっという間にできるカレーです。
  4. 2018/07/15 13:12
さわやかスパイスで暑さを乗り切ろう
  1. さわやかスパイスで暑さを乗り切ろう
  2. by ナナさん
  3. こぶみかんと魚醤の香りがいつもの食材をエキゾチックに爽やかにしてくれます。ビールのお供のサラダに最適。あわせるだけのカンタン調味料。
  4. 2018/07/15 12:40
材料3つだけ♪ポリ袋で簡単 ガパオミートボール
  1. 材料3つだけ♪ポリ袋で簡単 ガパオミートボール
  2. by aka.ruさん
  3. エスニック スパイシーなミートボール♪ 材料3つで簡単にできちゃいますよっ♪ ガパオミートボール病みつきになること間違いなしです♪
  4. 2018/07/15 12:33
夏にぴったり・・ラープ風炒めでランチ♪
  1. 夏にぴったり・・ラープ風炒めでランチ♪
  2. by misyaさん
  3. 混ぜるだけでエキゾチックな1皿♪ 爽やかで美味しい・・わしわし食べて元気いっぱい(^^
  4. 2018/07/15 11:58
ターメリック入り ライスピッツァ☆ビールが進む!カンタンおつまみ
  1. ターメリック入り ライスピッツァ☆ビールが進む!カンタンおつまみ
  2. by MIKICOさん
  3. ターメリックが香る、色も可愛いライスピッツァ☆おつまみにもピッタリな一品です。
  4. 2018/07/15 11:06
レシピブログのレシピモニター参加中
  1. レシピブログのレシピモニター参加中
  2. by snoopyさん
  3. モニターでいただいた調味料であっというまに美味しいエスニックのタイ風料理にできあがり、美味しくいただきました。 夏には簡単美味しいが一番。ビールにももちろんご飯にもあいました。
  4. 2018/07/15 10:58
クミン香る♪かぼちゃコーンサラダ♪カボチャサラダサンド♪
  1. クミン香る♪かぼちゃコーンサラダ♪カボチャサラダサンド♪
  2. by ユウケイママさん
  3. クミンを使って、かぼちゃコーンサラダを作りました。
  4. 2018/07/15 09:15
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