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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>

人気のクッキングラマー
tomoky_takeさんの

夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

クッキングラマー
ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全440件/321~340件

クミンとターメリックで☆ スパイシー味付けたまご
  1. クミンとターメリックで☆ スパイシー味付けたまご
  2. by 花ぴーさん
  3. ゆでたまごをクミンとターメリックを入れためんつゆにつけました。エスニックな色と香りがたまりません。
  4. 2018/07/20 07:50
かぼちゃ・ツナ・プチトマトのエスニックサラダ
  1. かぼちゃ・ツナ・プチトマトのエスニックサラダ
  2. by しゅしゅさん
  3. 冷蔵庫にあるもんをさくっと混ぜてサラダに。 クミンやチリパウダーをきかせておつまみ度アップ(^_-)-☆
  4. 2018/07/20 07:12
夏のお弁当にも おつまみにも♪レンジで簡単彩りおかず カラーピーマンのクミン甘酢和え
  1. 夏のお弁当にも おつまみにも♪レンジで簡単彩りおかず カラーピーマンのクミン甘酢和え
  2. by まんまるらあてさん
  3. レンジで簡単!おつまみやお弁当にもぴったりな彩りおかずです。クミンの香りと甘酸っぱさがクセになります。
  4. 2018/07/20 04:33
豚肉と大根、大豆の炊飯器煮もの
  1. 豚肉と大根、大豆の炊飯器煮もの
  2. by かえら~さん
  3. クミンの香りが豚肉と大根に風味豊かなアクセントになります。炊飯器クッキングで時短、らくちん。
  4. 2018/07/20 01:36
ハウスエスニックガーデンクッキングペースト<ガパオ味>を使ってガパオ味のポテトグラタン
  1. ハウスエスニックガーデンクッキングペースト<ガパオ味>を使ってガパオ味のポテトグラタン
  2. by tomoさん
  3. ハウスエスニックガーデンクッキングペースト<ガパオ味>を使って、ガパオ味のグラタンを作りました。 濃いめの味付けなので、ビールに良くあいますよ。
  4. 2018/07/20 00:42
スパイスモニター3の3
  1. スパイスモニター3の3
  2. by みらくしょうあんさん
  3. クミンパウダーでひと味違う卵焼き
  4. 2018/07/19 22:24
朝食やビールのおつまみにも◎ クミン風味のハッシュドポテト
  1. 朝食やビールのおつまみにも◎ クミン風味のハッシュドポテト
  2. by masaさん
  3. ハッシュドポテトと言えば、パンと一緒に朝食にも・・・といった感じですが、今回はスパイスをきかせてビールのおつまみにもぴったりの一品です。
  4. 2018/07/19 22:23
ビールが進む!簡単おつまみホタテエリンギガパオ味~クッキングペースト<ガパオ味>【スパイス大使】
  1. ビールが進む!簡単おつまみホタテエリンギガパオ味~クッキングペースト<ガパオ味>【スパイス大使】
  2. by chefたまさん
  3. エリンギとクッキングペースト<ガパオ味>があれば簡単おつまみ~ヾ(´ー`)ノ
  4. 2018/07/19 21:33
<カレー風味鶏唐揚げ>スパイス大使
  1. <カレー風味鶏唐揚げ>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. *GABANクミン<パウダー>*GABANターメリック<パウダー>を使って、新潟ではみんなが大好きなソウルフード(ほんと?)「カレー風味鶏唐揚げ」を作りました~
  4. 2018/07/19 21:19
残りご飯から~のターメリックライス★
  1. 残りご飯から~のターメリックライス★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 残りご飯を温めてオリーブオイルをまぶしたら、ターメリックをまぶして簡単ターメリックライスの出来上がり。ターメリックライス残ったーー!回避の簡単レシピです。
  4. 2018/07/19 20:59
手軽に作れるラープ風炒め
  1. 手軽に作れるラープ風炒め
  2. by ひだまりさん
  3. アジアの屋台の味が手軽にできる 豚ミンチを炒め、野菜とシーズニングスパイスを混ぜたものを和えるだけ 十穀米にラープ風炒めをかけ、ポーチドエッグをトッピングし粗びき黒コショウをかけました。半熟のとろとろと絡めて♪
  4. 2018/07/19 19:57
夏にピッタリ!2種のスパイスのせナスチーズ(*^^*)
  1. 夏にピッタリ!2種のスパイスのせナスチーズ(*^^*)
  2. by momoさん
  3. カレーには欠かせない「クミン」と「ターメリック」。この二つのスパイスを振りかけて簡単おつまみがあっという間に完成!クミンはチーズとの相性もいいので、焼いただけよりチーズをのせた方が更に美味しくなりますよ。
  4. 2018/07/19 17:33
ちくわで節約おつまみ☺︎
  1. ちくわで節約おつまみ☺︎
  2. by Naoさん
  3. ちくわで簡単節約おつまみ
  4. 2018/07/19 17:06
頂いたペーストで簡単!ガパオライス♪
  1. 頂いたペーストで簡単!ガパオライス♪
  2. by なおあき1981さん
  3. これ一本で、味付け複雑なガパオライスが楽チンに♪おかげで白Tも汚れず♪重宝です!最近僕的流行の、お酒の合う男飯シリーズ♪
  4. 2018/07/19 15:35
エスニック風♪山芋揚げ
  1. エスニック風♪山芋揚げ
  2. by ぷにさん
  3. 夏バテ防止食材の山芋にスパイスをプラスしたおつまみです。
  4. 2018/07/19 15:02
ビールも進む☆自分で辛さを調節できるチリコンカン
  1. ビールも進む☆自分で辛さを調節できるチリコンカン
  2. by nokonokoさん
  3. いつものチリコンカンを子供でも食べられるように、チリ抜きで作りました。 大人もこのまま食べてもクミンの香りでおいしく食べられます。
  4. 2018/07/19 12:13
夏野菜!ナスが美味しい|ナスのエスニック風炒め煮|ターメリックで黄金色付け(スパイス大使)
  1. 夏野菜!ナスが美味しい|ナスのエスニック風炒め煮|ターメリックで黄金色付け(スパイス大使)
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 夏に食べたい米ナスのエスニック風の炒め煮 ターメリックで黄金色に…
  4. 2018/07/19 12:10
ターメリックで野菜いっぱいピラフ☆
  1. ターメリックで野菜いっぱいピラフ☆
  2. by ゆうさん
  3. ターメリックの鮮やかな黄色でご飯もビールも進みます!
  4. 2018/07/19 11:09
夏の鶏肉料理*鶏肉のスパイス炒め*[スパイス大使]
  1. 夏の鶏肉料理*鶏肉のスパイス炒め*[スパイス大使]
  2. by かおチャンさん
  3. クミンとターメリックを加えたスパイシーな鶏肉の炒めものです。 暑い日に食べたくなる1品です!
  4. 2018/07/19 10:30
厚揚げとインゲンとソーセージのエスニック炒め
  1. 厚揚げとインゲンとソーセージのエスニック炒め
  2. by にゃおらさん
  3. クミンでエスニックな味わいに。簡単炒め物。
  4. 2018/07/19 09:59
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