スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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香りソルト<イタリアンハーブミックス>、香りソルト<レモンペパーミックス>、 クミン、七味唐がらし☆モニタープレゼントに応募!

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スパイスを使って減塩料理をかんたんにおいしく!

スパイスと塩をブレンドした1本で手軽に減塩

スパイスやハーブと塩をバランスよくブレンドしたシーズニングスパイスを使えば、1本で味が決まるので他の調味料はひかえめでOK!スパイスやハーブの風味で薄味でもおいしく感じられ、減塩に役立ちます。香りソルトでおいしく減塩&時短!

手軽にイタリアンなアレンジに!

イタリアンの定番ハーブと塩をミックスした香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、他の調味の手間なしでイタリア風の一皿に!

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。

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あらびき豚のころころハーブボール

【主菜】
あらびき豚のころころハーブボール

かな姐さん

ミートボールの味つけは香りソルト<イタリアンハーブミックス>とマヨだけ!フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪ハーブの香りで減塩でも満足感たっぷりです。

エネルギー337kcal
食塩相当量1.1g

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かな姐さんの減塩かんたんポイント
◆レモンの香りでおいしくさわやかに!

レモンの香りとスパイスや塩をミックスした香りソルト<レモンペパーミックス>は、これ一つでさわやかな風味においしく味つけできます。サラダ、パスタ、炒めものなど幅広い料理に便利です。

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.65gです。

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かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

【副菜】
かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

ちょりママさん

味つけは香りソルト<レモンペパーミックス>のみ!オイルで蒸し焼きにしたかぼちゃはホクホク♪素材の甘みがレモンの酸味とペパーの辛みで引き立ちます。

エネルギー203kcal
食塩相当量0.4g

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ちょりママさんの減塩かんたんポイント
カレーの風味を生み出すクミンでおいしく減塩

カレーの風味を生み出すスパイスクミンを使っておいしく減塩しましょう。大好きなカレーの香りで満足感たっぷり♪和洋幅広いメニューに便利な減塩のアレンジです。

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クミン<パウダー>

クミン<パウダー>クミン<パウダー>

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

【主食】
鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

ヤミーさん

鶏肉、にんじん、かぶなどの定番具材の炊き込みごはんを、クミンとパクチーを使ってモロッコ風ピラフに!エスニック仕立てのひと工夫で少しの塩気でも大満足のおいしさです♪

エネルギー:426kcal
食塩相当量:0.9g

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ヤミーさんの減塩かんたんポイント
ピリッとした唐がらしの辛味も減塩におすすめ♪
唐がらし
ピリッとした唐がらしの辛味は味の引き締めに大活躍!メリハリの効いた仕上がりになります。七味唐がらしは独特の香味があり、だしの旨みや酸味が効いた減塩料理にもおすすめです。
ハウス七味唐がらし

ハウス七味唐がらし

唐がらし、胡麻、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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まだまだ、たくさん!スパイスを使った、みんなの減塩アイデア

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レシピ投稿について

  • モニター商品の「ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>、 GABANクミン<パウダー>、ハウス七味唐がらし」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

1食あたりの食塩相当量はページ上記の「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ塩分基準」以内にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
ページ上記の塩分基準を超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

【主な調味料(大さじ1杯)の食塩相当量目安】
しょうゆ:2.6g 味噌:2.2g マヨネーズ:0.2g ケチャップ:0.5g ウスターソース:1.5g めんつゆ(ストレート):0.5g

【ご注意】
調味料の他に、食材にも塩分を含むものがあるのでご注意ください。特に加工肉(ハム、ソーセージ等)、魚肉ねり製品(かまぼこ、ちくわ等)、海藻類には多くの塩分が含まれているのでひかえめのご使用がおすすめです

モニター商品以外の食材については、文部科学省「七訂日本食品標準成分表」に基づいて計算しています
参照 : 文部科学省「七訂日本食品標準成分表」 >>
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年3月1日(木) 12:00 ~ 2018年3月7日(水) 12:00
投稿期間 2018年3月7日(水) 12:00 ~ 2018年4月2日(月) 12:00

全308件/81~100件

減塩だけどうまうま【ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>】で「さっぱり豚バラ丼」
  1. 減塩だけどうまうま【ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>】で「さっぱり豚バラ丼」
  2. by kiyokoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー481kcal 食塩相当量0.2g】 焼くだけの簡単レシピです。レモンでさっぱりなので、これからの暑い時期でも食べやすいですよ。
  4. 2018/03/28 16:57
ガーリックレモン味のポークソテー♪ Sauteed Pork with Garlic
  1. ガーリックレモン味のポークソテー♪ Sauteed Pork with Garlic
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー303kcal 食塩相当量0.3g】 我が家の元気の素のお肉にガーリックをまぶし「香りソルト」を振りかけてソテーしました。♪ ガーリックレモンの風味でご飯もすすみます。
  4. 2018/03/28 15:23
クミン風味で減塩☆ささみの揚げ焼き
  1. クミン風味で減塩☆ささみの揚げ焼き
  2. by umingさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー104kcal 食塩相当量0.6g】 クミン風味をつけて塩を減らしてみました。 あっさり唐揚げもどきです。
  4. 2018/03/28 14:27
<牛肉ともやしとしめじの塩レモン炒め>
  1. <牛肉ともやしとしめじの塩レモン炒め>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー228kcal 食塩相当量0.6g】 牛肉の炒め物もレモンと減塩でさっぱりさん(o^^o)
  4. 2018/03/28 13:11
【簡単レシピ】コレひとつで簡単イタリアン☆お弁当オカズ、副菜、お酒のお供にも
  1. 【簡単レシピ】コレひとつで簡単イタリアン☆お弁当オカズ、副菜、お酒のお供にも
  2. by さくらさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー92kcal 食塩相当量0.4g】 お弁当に、副菜に、メインの付け合わせに、おうちバルでお酒のお供に便利な1品です。イタリアンハーブミックス1本で調味できて簡単です。
  4. 2018/03/28 10:55
【簡単サラダ】レモンハーブミックスで、た〜んと召し上がれ・・・ワンコが大変!
  1. 【簡単サラダ】レモンハーブミックスで、た〜んと召し上がれ・・・ワンコが大変!
  2. by さくらさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー81kcal 食塩相当量0.5g】 (最後に味の調整に加える香りソルトは計算に含まず) レモンとハーブでさっぱりとしたサラダです。レモンペパーミックス のお陰で、マヨネーズが少なくて嬉しい1品です。
  4. 2018/03/28 10:51
クミン風味のレンコン入りつくねと芽キャベツ、新じゃがのグリル
  1. クミン風味のレンコン入りつくねと芽キャベツ、新じゃがのグリル
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー245kcal 食塩相当量0.9g】 クミンを使ってレンコン入りの食感のいいつくねを作り、同じコロコロの野菜、芽キャベツと新ジャガと一緒にグリルしてみました。クミンの香りがエキゾチックなつくね!なぜか芽キャベツ、ジャガイモが塩なしで食べられちゃいます。
  4. 2018/03/28 08:46
青柳と菜の花の和えもの、はちみつコリアンダー風味
  1. 青柳と菜の花の和えもの、はちみつコリアンダー風味
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー115kcal 食塩相当量0.5g】 塩の代わりに少なめ、香りソルトレモンペパーミックスで味付けした和え物を作ってみました。レモンペパーミックスの香り、グリーンオリーブの香りで塩が少なくてもおいしいです。
  4. 2018/03/28 08:38
チリビーンズ スクランブルエッグと
  1. チリビーンズ スクランブルエッグと
  2. by しゅしゅさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー115kcal 食塩相当量0.4g】 (スクランブルエッグは計算に含まず) 我が家の定番チリビーンズ。スパイスのおかげで案外減塩でした~(^_-)☆
  4. 2018/03/28 07:31
エビと野菜の中華旨煮
  1. エビと野菜の中華旨煮
  2. by ひだまりさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー618kcal 食塩相当量0.7g】 エビと厚揚げと青梗菜で減塩料理 減塩と花椒のスパイス効果で美味しく頂けます 蛋白質も野菜もしっかり食べれてバランスもバッチリ
  4. 2018/03/27 23:55
シャキシャキ!じゃが芋のレモンサラダ~レモンペパーミックス【スパイス大使】
  1. シャキシャキ!じゃが芋のレモンサラダ~レモンペパーミックス【スパイス大使】
  2. by chefたまさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー61kcal 食塩相当量0.3g】 生じゃが芋のシャキシャキサラダ♪レモンの香りがおいしい( *´艸`)
  4. 2018/03/27 22:47
ダブルキノコで!ピリッと味噌マヨ焼き★
  1. ダブルキノコで!ピリッと味噌マヨ焼き★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー36kcal 食塩相当量0.3g】 椎茸とエノキを味噌マヨであえて、詰めて焼きました。最後に七味でぴりっと。あっという間にできるので、朝ご飯にもぴったりです。
  4. 2018/03/27 21:54
人参と卵のソテー♪爽やかレモン風味
  1. 人参と卵のソテー♪爽やかレモン風味
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー96kcal 食塩相当量0.4g】 千切りにした人参を、ハウス香りソルトレモンペパーミックスで炒めました♪ レモンの香りがとっても爽やかです♪
  4. 2018/03/27 21:10
玉ねぎと人参のレモンペパーピクルス
  1. 玉ねぎと人参のレモンペパーピクルス
  2. by てぱてぱさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー99kcal 食塩相当量0.3g】 いつも作る常備菜のピクルスにプラスして、さわやかさをアップさせました。おいしくヘルシーに野菜をいただけました。
  4. 2018/03/27 20:44
こんにゃくのレモンペパー炒め
  1. こんにゃくのレモンペパー炒め
  2. by ぷにさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー66kcal 食塩相当量0.4g】 低カロリーのコンニャクをさらにヘルシーに仕上げました♪
  4. 2018/03/27 20:13
[モニター]焼きラタトゥイユ
  1. [モニター]焼きラタトゥイユ
  2. by かおチャンさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー54kcal 食塩相当量0.5g】 ラタトゥイユをオーブンで焼いて仕上げ、見た目にも色鮮やかに食卓が華やかになるように作りました。
  4. 2018/03/27 13:19
【レシピ】手軽に減塩!小葱入りだし巻き卵【面倒なだし汁なしでもふんわり~★置き換えで簡単に減塩】
  1. 【レシピ】手軽に減塩!小葱入りだし巻き卵【面倒なだし汁なしでもふんわり~★置き換えで簡単に減塩】
  2. by ☆s4☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー87kcal 食塩相当量0.4g】 面倒なだし汁なしでも手軽に、ふんわり! な、いつものだし巻き卵を一工夫で美味しく減塩! ほんのりなカレー風味が減塩を感じさせない美味しさです!
  4. 2018/03/27 11:58
お弁当にも活躍!ブロッコリーのハーブ蒸し焼き
  1. お弁当にも活躍!ブロッコリーのハーブ蒸し焼き
  2. by さとみわさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー21kcal 食塩相当量0.3g】 香りソルトでブロッコリーを蒸し焼きにするだけ!ホクホクとした食感と優しい野菜の甘みが引き立つ味わいでお弁当にも大活躍の一品です☆
  4. 2018/03/27 08:35
きのうのおつまみ  コールスロー レモンマヨネーズ
  1. きのうのおつまみ  コールスロー レモンマヨネーズ
  2. by endocoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー31kcal 食塩相当量0g】 いつものマヨネーズの塩を「ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>」に 変えてみました。レモンとペパーの風味でキャベツがよりおいしくいただけます。
  4. 2018/03/27 07:07
クミンで焼きおにぎり スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ 
  1. クミンで焼きおにぎり スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ 
  2. by maruneko201さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー683kcal 食塩相当量0.4g】 クミン入り焼きおにぎりを作ってみました。
  4. 2018/03/27 06:13
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