スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 8

1. クローブ香る！手羽元のオレンジ醬油煮　☆スパイス大使☆
2. by まんまるらあてさん
3. 圧力鍋で簡単調理！『手羽元のさっぱり煮』の【酢＋砂糖】を【オレンジジュース】にチェンジ♪クローブの香りで、フルーティーでリッチな仕上がりになりました。
4. 2016/12/13 08:54

• おいしそう！ 5

1. 香りが芳醇、ローズマリーチキンと弁当
2. by Lynneさん
3. 忙しくてもささっと準備出来てほったらかしにしておける上、 とーーーってもおいしい一皿です♪
4. 2016/12/13 08:44

• おいしそう！ 8

1. レンジとグリルで10分☆　じゃがいものにんにくローズマリー焼き
2. by 花ぴーさん
3. レンジでやわらかくしたじゃがいもに、ローズマリーとガーリックを振って魚焼きグリルで焼きました。シンプルだけど香りがよくて美味しいです。
4. 2016/12/13 07:24

• おいしそう！ 11

1. *　GABANクローブ「赤ワイン煮のアップルリングケーキ」　*
2. by sucre*さん
3. GABANクローブと赤ワインで煮たりんごと、ローストしたくるみを、ケーキの中に混ぜ込みました☆
4. 2016/12/13 06:22

• おいしそう！ 28

1. 胸肉ロールのローズマリー風味
2. by イロハさん
3. ローズマリーがとても爽やかでおもてなしにぴったりです。
4. 2016/12/13 04:23

• おいしそう！ 27

1. 【レシピ】ホタテと生ハムのピンチョス☆GABANのローズマリー・グリーンペパー＜ホール＞で簡単パーティおかず♪
2. by めろんぱんママさん
3. 簡単にご馳走おかずができました。ホタテは刺身用のもの、生ハムは高いものではなく少量パッケージの安価なもので。火を通すことで風味が増し、スパイス使いでさらにおいしく♪
4. 2016/12/12 22:37

• おいしそう！ 7

1. 「チキンのパリパリ焼き」作りました♪
2. by るいともさん
3. 鶏もも肉にクレイジーソルトとローズマリーをまぶして、カリカリに焼き上げたチキンステーキです。 焼くときに、蓋で肉をギューギュー押し付けることで、カリカリに焼きあがります。 ローズマリーが鶏肉の臭みを消して美味しく仕上げてくれました。
4. 2016/12/12 22:18

• おいしそう！ 6

1. ニジマスのハーブレモン塩のホイル蒸し焼き♪
2. by DAYDAYさん
3. ニジマス（魚）にローズマリーを使ったことで、香りがとてもよく食欲をそそられながら、風味もさっぱりと出来上がりました。魚臭さがなくなり、めっちゃ食欲をそそられました。ローズマリー使い勝手がいいハーブでとても気に入りました♪
4. 2016/12/12 21:57

• おいしそう！ 5

1. ぶりと大根のポトフ
2. by miyucyannさん
3. 定番のぶり大根をGABANクローブを使ってポトフにしました。
4. 2016/12/12 21:15

• おいしそう！ 47

1. ローズマリー塩豚のさっぱりお鍋【スパイス大使】
2. by イェジンさん
3. ローズマリーとお塩で準備する塩豚。 薄めに切っても食べ応え十分なお鍋に。 具だくさんスープとしても。
4. 2016/12/12 20:32

• おいしそう！ 10

1. ふわふわ鶏団子と大根の煮込み～わさび添え～
2. by ぷにさん
3. ふんわり鶏団子にわさびがぴったりでした
4. 2016/12/12 19:59

• おいしそう！ 14

1. *　特選本香り生わさび「手羽先のわさびバター焼き　　」　*
2. by sucre*さん
3. 下味と仕上げに「特選本香り生わさび」を使用して、手羽先を焼き上げました。
4. 2016/12/12 17:30

• おいしそう！ 5

1. ローズマリー香る野菜いっぱいポトフ
2. by エレクトリックケトルさん
3. ローズマリーの香りで華やかなポトフになりました。冬はやっぱりスープが嬉しいですね～♪
4. 2016/12/12 14:50

• おいしそう！ 7

1. お店の味だ！なラザニア★お野菜もたっぷり♪
2. by ゆーれんママさん
3. クローブで本格的な、ミートソースができました。ベシャメルソースには白菜も！モッツァレラをのせて、おもてなしにもぴったりです。
4. 2016/12/12 14:22

• おいしそう！ 5

1. ローズマリーチキン（プロヴァンス風焼き鳥）
2. by ヴァンヴさん
3. 生ローズマリーの枝を「焼き鳥」の串に見立てる事で中からはスモークされた香りと表面にはドライローズマリーの香りのダブル遣い 塩とレモンの皮の味付けでシンプルに パーティ時には沢山作ってローズマリーの枝をもみの木に見立て豪華に盛り付けて。
4. 2016/12/12 12:29

• おいしそう！ 4

1. 「赤大根とクレソンのハムサラダ」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. 赤と緑のクリスマスカラーのさっぱりサラダです。わさび風味はクレソンと赤大根にとっても相性がいいです。♪
4. 2016/12/12 12:00

• おいしそう！ 61

1. パーティーにも便利♪ロールケーキ風トンカツ
2. by 桃咲マルクさん
3. ガッツリなイメージのトンカツですが 女子用に可愛いトンカツを考えてみました♪ 見た目はまるでロールケーキ。 ピックに刺してオードブルの１品にも＾＾ とても簡単に作れちゃいます！
4. 2016/12/12 11:48

• おいしそう！ 4

1. ピリリ♪　ジンジャーシロップ入りフルーツ白玉〈レシピモニター〉
2. by glicomamaさん
3. こってりしがちなパーティー料理の口直しにもなるデザートにジンジャーフルーツ白玉です。 ジンジャーシロップは、自家製の生姜で手作りしています。
4. 2016/12/12 11:00

• おいしそう！ 9

1. *　GABANローズマリー「厚焼きWチーズトマトフォカッチャ」　*
2. by sucre*さん
3. トッピングにGABANローズマリー、粉チーズを使用し、トマトジュースで仕込んだフォカッチャです。中にはプロセスチーズ入り。そのままでも美味しいです☆
4. 2016/12/12 06:32

• おいしそう！ 4

1. ローズマリー風味のさつまいもニョッキ
2. by りんさん
3. 薩摩芋を使用した、卵不使用のニョッキです。 ローズマリーの風味が楽しく、トマト系にもクリーム系にもよく合います。 つけあわせにもいいですよ＾＾
4. 2016/12/11 23:54

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