スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

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GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

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GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全282件/101~120件

炊飯器で簡単~♡ローストビーフ
  1. 炊飯器で簡単~♡ローストビーフ
  2. by とまとママさん
  3. 火加減が難しいローストビーフ 炊飯器の保温機能で簡単に作ってみました。
  4. 2014/12/28 00:13
ハーブマヨチキンとアボカドのピザ
  1. ハーブマヨチキンとアボカドのピザ
  2. by mikiさん
  3. 香りソルトで味付けしたチキンをマヨネーズで和えて、ピザにのせました。 子どもも大好きなピザです。
  4. 2014/12/27 23:31
ハーブスモークチキン~おもてなしチキン料理
  1. ハーブスモークチキン~おもてなしチキン料理
  2. by muuさん
  3. ハーブがとても合う~スモークチキン
  4. 2014/12/27 21:53
ハーブたっぷり♪ローストチキン
  1. ハーブたっぷり♪ローストチキン
  2. by ぷにさん
  3. クリスマスのド定番、ローストチキン。ハーブミックスがあれば超簡単です。
  4. 2014/12/27 20:59
クリスマスだけじゃなくホームパーティーにも!丸鶏のローストチキン
  1. クリスマスだけじゃなくホームパーティーにも!丸鶏のローストチキン
  2. by りんさん
  3. 見た目は豪華だけど、実は簡単な丸鶏のローストチキン。 1歳の双子育児中の私でも、時間と手間を気にせずに作れる料理です。 苦手なタイムも、この料理なら美味しく感じられます♪
  4. 2014/12/27 20:27
柔らか鶏むね肉のハーブチキン
  1. 柔らか鶏むね肉のハーブチキン
  2. by naomiさん
  3. フライパンでゆっくり火を通した、柔らかしっとり鶏むね肉です。味付けも簡単美味しいハーブソルトで間違いなし!
  4. 2014/12/27 18:03
鶏肉のアーモンドクリーム煮
  1. 鶏肉のアーモンドクリーム煮
  2. by 加瀬まなみさん
  3. タイムの香りと、アーモンドの香ばしさがポイント。 柔らかチキンをクリームに閉じ込めた優しい味わい。
  4. 2014/12/27 10:43
炉端定番 焼き鳥だってイタリアンハーブミックスでパーティーメニューに変身 イタリアンなヤゲンの軟骨   - スパイス大使 - ジャパニーズピンチョス
  1. 炉端定番 焼き鳥だってイタリアンハーブミックスでパーティーメニューに変身 イタリアンなヤゲンの軟骨  - スパイス大使 - ジャパニーズピンチョス
  2. by 青山 金魚さん
  3. 軟骨にイタリアンハーブミックスを揉み込んでトマトト一緒に串刺しに。 あとはトースターで焼くだけ。 手を動かす時間は5分! めっちゃ香り良いイタリアン焼き鳥の出来上がり~~~♪
  4. 2014/12/27 08:21
レモンハーブのイタリアンから揚げ〜のんびりサンタのクリスマス会〜
  1. レモンハーブのイタリアンから揚げ〜のんびりサンタのクリスマス会〜
  2. by hachiさん
  3. ハウス香りソルトを使って、ハーブ香るイタリアンな唐揚げに♪さっぱりしているので女性にもオススメ。
  4. 2014/12/27 07:02
丸鶏を焼く!!
  1. 丸鶏を焼く!!
  2. by のんミ☆さん
  3. 深型のフライパン(鍋)でじっくりジューシーに焼きました。パリッとさにはかけますが、とっても柔らかくて旨みたっぷり、ハーブの香りまで美味しくいただきました!
  4. 2014/12/27 03:19
チキンとポテトのローズマリー焼きと皮つきペコロスのオーブン焼き
  1. チキンとポテトのローズマリー焼きと皮つきペコロスのオーブン焼き
  2. by 玉田 悦子さん
  3. 付け合わせもメインの鶏肉も、一度に全部、オーブンで仕上げます。楽ちんで美味しいパーティーメニューです♪
  4. 2014/12/26 23:34
タイム香る鶏胸ロースト きのこクリームソースのオムレツ添え
  1. タイム香る鶏胸ロースト きのこクリームソースのオムレツ添え
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. タイムをまとった鶏胸ローストのいい香り! きのこクリームソースのオムレツと一緒に、優しい味わいの一皿です。
  4. 2014/12/26 20:47
ローズマリー香る 手羽先の簡単トマトスープ
  1. ローズマリー香る 手羽先の簡単トマトスープ
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. ローズマリーをまぶした手羽先をこんがり焼いて、トマトスープにしました。 手羽先のコク、トマトの酸味、ローズマリーの香りで簡単ながら美味しくできました。
  4. 2014/12/26 20:41
ローズマリー香る グリルチキンのピンチョス
  1. ローズマリー香る グリルチキンのピンチョス
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. 鶏もも肉にローズマリーとトマトペーストを塗って焼いただけ♪ ローズマリーのいい香りでパクパクと食べれるおつまみです。
  4. 2014/12/26 20:36
ローストチキンのピラフ、クリスマスの残り物で♪
  1. ローストチキンのピラフ、クリスマスの残り物で♪
  2. by akkeyさん
  3. クリスマスに作りすぎて余ったローストチキン、半端な量でも美味しくリメイクできます。 コンソメなどを使わなくてもチキンからいいだしが出るので簡単にできます。
  4. 2014/12/26 18:52
丸ごとローストチキン
  1. 丸ごとローストチキン
  2. by YUKIEさん
  3. ハーブソルトを使って手軽に味付け。 塩&ハーブ&香辛料だけで丸ごと肉が十分美味しくなります♪
  4. 2014/12/26 13:43
スパイス大使 ☆ スパイスで簡単ハーブチキン
  1. スパイス大使 ☆ スパイスで簡単ハーブチキン
  2. by みゆぽむさん
  3. ポイントはチキンの焼き方☆ パリパリに仕上がりますよ♪
  4. 2014/12/26 08:11
スパイス大使 ☆ 香りソルト に お任せ 唐揚げ 。
  1. スパイス大使 ☆ 香りソルト に お任せ 唐揚げ 。
  2. by みゆぽむさん
  3. シーズニンミックス使用で簡単唐揚げ☆
  4. 2014/12/26 08:10
ゴロン と お肉 の マイルドみるくカレー 。
  1. ゴロン と お肉 の マイルドみるくカレー 。
  2. by みゆぽむさん
  3. お肉は手羽元使用で存在感UP。 牛乳を使うのでマイルドな味になります♪
  4. 2014/12/26 08:09
簡単!手羽先のロースト♪〜ローズマリーペッパー風味【スパイス大使】とありがと〜☆
  1. 簡単!手羽先のロースト♪〜ローズマリーペッパー風味【スパイス大使】とありがと〜☆
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 手羽先にローズマリーとブラックペパーをもみ込んでオーブンで焼きました!時間がなくても寝かせている間、焼いてる間は他の準備をすることができるのでとても便利♪鶏肉の旨味を活かしてシンプルにいただきます。
  4. 2014/12/26 07:55
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