スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

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GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

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GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全282件/21~40件

スパイス大使☆丸鶏でローストチキン
  1. スパイス大使☆丸鶏でローストチキン
  2. by かめこさん
  3. いつも生ハーブで作っていたローストチキン。GABANのドライタイムとローズマリーを使ったっころ香りがほど良く美味しく仕上がりました!
  4. 2015/01/06 23:59
ハーブが香る優しいホットサラダ
  1. ハーブが香る優しいホットサラダ
  2. by たんぽぽさん
  3. ローリエ、タイム、ローズマリーを加えたお湯で、チキンと野菜を茹でて優しいサラダを作りました。 サラダもキッチンもいい香りです。
  4. 2015/01/06 23:16
鶏もも肉のローストマッシュルームソース添え。
  1. 鶏もも肉のローストマッシュルームソース添え。
  2. by ゆりぽむさん
  3. グリルで焼いた骨付もも肉にクリームソースをかけました。お手軽に作れるおもてなしの一品です。
  4. 2015/01/06 21:33
タイム風味のゆで鶏のっけトースト
  1. タイム風味のゆで鶏のっけトースト
  2. by まさもえさん
  3. タイム香るゆで鶏をたっぷりのせたトーストは 前菜としても。
  4. 2015/01/06 21:26
鶏肉とかぶのシチュー
  1. 鶏肉とかぶのシチュー
  2. by ユッキー*さん
  3. 身体がポカポカ温まるレシピ! 短時間で作る美味しい定番のシチューです スープに溶け込んだ鶏の旨み トロッとしたかぶの食感がポイント♪
  4. 2015/01/06 21:12
手羽先餃子のイタリアン唐揚げ
  1. 手羽先餃子のイタリアン唐揚げ
  2. by ryoripapaさん
  3. 骨を抜いた手羽先を、 ローズマリー&白ワインでマリネし、 アンチョビと粉チーズ入りの イタリアンな“あん”を詰め、 こんがり、からっと揚げれば出来上がり!!
  4. 2015/01/06 20:40
+* 鶏もも肉の炊き込みご飯+*
  1. +* 鶏もも肉の炊き込みご飯+*
  2. by shizueさん
  3. 鶏肉ももを丸ごと入れた炊き込みご飯です。
  4. 2015/01/06 19:43
手羽元と野菜のスープ
  1. 手羽元と野菜のスープ
  2. by モンスーンさん
  3. 鶏の出汁と野菜の旨みが一皿で味わえます。 寒い季節にほっこり温まる具沢山スープです☆
  4. 2015/01/06 17:00
ハーブ香る鶏ハム
  1. ハーブ香る鶏ハム
  2. by 野島ゆきえさん
  3. ハーブソルトとタイムをすりこんで、さわやかな香りいっぱいの鶏ハムを作りました。 薄くカットしても、ブロック状にカットしてサラダにしても美味しくいただけます。
  4. 2015/01/06 14:33
鶏塩じゃが
  1. 鶏塩じゃが
  2. by 咲夢(SAM)さん
  3. 我が家の 定番!パンにもご飯にも合うよ。 醤油を使わずあっさり お塩で さっぱりだけど鶏肉がジューシー 洋風仕立て。 牛肉よりも豚肉よりも 鶏もも肉が一番美味しかったの。
  4. 2015/01/06 14:02
簡単おつまみ!じゃがいものローズマリー炒め☆
  1. 簡単おつまみ!じゃがいものローズマリー炒め☆
  2. by Eukaさん
  3. ローズマリーで、お芋を簡単に美味しく! チキン料理のサイドメニューにぴったりです!
  4. 2015/01/06 13:38
煮込むだけで簡単ほろほろ♡手羽元でチキンカチャトラ♡
  1. 煮込むだけで簡単ほろほろ♡手羽元でチキンカチャトラ♡
  2. by あいさん
  3. 手羽元でしっかりおかずになります! タイムの香りで爽やかになりましたぁ♪
  4. 2015/01/06 13:36
ローズマリー香る♪お豆腐入り柔らかチキンナゲット
  1. ローズマリー香る♪お豆腐入り柔らかチキンナゲット
  2. by なおふくさん
  3. ローズマリーの風味が美味しいチキンナゲット。 お豆腐入りでふんわりヘルシーです。
  4. 2015/01/06 12:11
ドライトマトにブラックオリーブに鶏ささみもたっぷり★ハーブ香る♪スタッフドバケット Stuffed baguette with dried tomato and black olive   and chicken tender(white chicken meat) -Recipe No.1494-
  1. ドライトマトにブラックオリーブに鶏ささみもたっぷり★ハーブ香る♪スタッフドバケット Stuffed baguette with dried tomato and black olive and chicken tender(white chicken meat) -Recipe No.1494-
  2. by *nob*さん
  3. 色々なバリエーションが楽しめちゃうスタッフドバケット~☆食べるタイミングで、その場で切りわければ、おもてなし、パーティー、もちよりの際に最適~♪持ち運びもとっても楽々~★ささみたっぷり~!濃厚すぎず、旨みたっぷりで、美味しくいただけます~☆
  4. 2015/01/06 11:46
【219kcal】ハーブソルトで塩から揚げ♪
  1. 【219kcal】ハーブソルトで塩から揚げ♪
  2. by Nobukoさん
  3. ジュワっとジューシーな塩から揚げにハーブの香り♪ レモンの香りととっても合います!
  4. 2015/01/06 09:40
カブとチキンボールのクリーム煮【スパイス大使】
  1. カブとチキンボールのクリーム煮【スパイス大使】
  2. by syu♪さん
  3. カブとヘルシーな鶏ミートボールをハウス食品さんのシチューミクスで煮込んだ身体の温まる料理のご紹介です。甘くて柔らかいカブ、旨みの出る鶏ミートボールや野菜に、GABANローリエ(月桂樹の葉)も加えてコトコト煮込みました。
  4. 2015/01/06 07:20
☆スパイスを楽しもう☆チキンと野菜のトマト煮
  1. ☆スパイスを楽しもう☆チキンと野菜のトマト煮
  2. by まみさん
  3. 煮込み料理に合うローリエと、トマトと相性の良いタイムを使って、トマト煮を作りました!
  4. 2015/01/06 06:34
【簡単イタリアンオムレツ!】
  1. 【簡単イタリアンオムレツ!】
  2. by macoさん
  3. チキンのイタリアンオムレツを作りました。ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、一振りで旨味抜群の美味しさに★ 
  4. 2015/01/06 06:12
ローズマリー香る♪生ハムとブラックオリーブたっぷり!!ロールチキン Steamed stuffed rolled chicken with rosemary and row hum and black olive -Recipe No.1493-
  1. ローズマリー香る♪生ハムとブラックオリーブたっぷり!!ロールチキン Steamed stuffed rolled chicken with rosemary and row hum and black olive -Recipe No.1493-
  2. by *nob*さん
  3. 刻んだ生ハムにブラックオリーブをたっぷり入れて巻き上げたロールチキン~!さらにローズマリーもたっぷり加えることで、とっても香りのいい仕上がりにしました~☆たっぷりのにんにくが食欲をそそり、さっぱりとした仕上がりなので、パクパク食べれます~♪
  4. 2015/01/06 05:51
とり天(ハーブ風味)
  1. とり天(ハーブ風味)
  2. by イロハさん
  3. タイムとイタリアンハーブミックスにつけるだけで いつものとり天がオシャレに大変身。簡単で冷めて美味しかったです。
  4. 2015/01/06 04:28
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