スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

おすすめレシピをチェック 購入する ローズマリーについて

GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

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GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

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レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全277件/261~277件

パリパリチキン ~ローズマリー風味~ チーズリゾット☆ブロッコリのスープ煮添え
  1. パリパリチキン ~ローズマリー風味~ チーズリゾット☆ブロッコリのスープ煮添え
  2. by Dino-Tさん
  3. パリパリチキン ~ローズマリー風味~ は、チキンのもも肉を使って、“焼き”にこだわり、フライパンに油をひかず、皮をパリパリに焼き、ローズマリー風味で仕上げます。
  4. 2014/12/13 19:38
いつでもたべたい♡トマトクリームスープ♡
  1. いつでもたべたい♡トマトクリームスープ♡
  2. by あいさん
  3. やっぱりクリスマスにはスープかかせません♪ みんな大好き♪トマトクリームスープです♪
  4. 2014/12/12 23:02
イタリアンハーブミックスで鶏つくねのレンコンサンド。
  1. イタリアンハーブミックスで鶏つくねのレンコンサンド。
  2. by 母ちゃん。さん
  3. 当選したイタリアンハーブミックスを使って、早速二品。
  4. 2014/12/12 21:36
スパイシーチキン
  1. スパイシーチキン
  2. by ひだまりさん
  3. ピリッと辛みを効かせたスパイシーチキン 外はカリッと中はふんわりジューシー スパイスを効かせた特製漬け汁にしばらく漬け味を馴染ませパプリカと小麦粉をブレンドした衣でカラッと揚げました 付け合わせはポテトのから揚げに香りソルトを♪
  4. 2014/12/12 21:29
チキンと白菜の香るペペロンチーノ
  1. チキンと白菜の香るペペロンチーノ
  2. by akkeyさん
  3. 味付けは香りソルトだけ。とっても簡単で白菜たっぷりヘルシーなパスタです。 おもてなしの時にお酒を飲まない方がいる時におすすめです。
  4. 2014/12/12 20:21
ローリエ香るチキングラタン
  1. ローリエ香るチキングラタン
  2. by かなぱんさん
  3. トロトロのグラタンにローリエの香り、チキンもジューシーで熱々を頬張ると幸せです!ローリエは具材を炒めるところから一緒に入れます。ナツメグもいいけど、ローリエもお試しを!
  4. 2014/12/12 13:21
みかんソースのうまうま鶏肉ソテー
  1. みかんソースのうまうま鶏肉ソテー
  2. by ズボラ栄養士@吉田理江さん
  3. みかんソースをローリエが、引き立てついつい食べ過ぎてしまいます!胸肉を使ったヘルシー華やかパーティーレシピです!
  4. 2014/12/12 12:32
我が家のド定番♪手羽元のトマト煮
  1. 我が家のド定番♪手羽元のトマト煮
  2. by ぷにさん
  3. スパイスで下味をしっかりつけることで、より深みのあるトマト煮込みに!どんな素材にもはまります。
  4. 2014/12/12 07:28
手羽元を使って 「チキンのローズマリーグリル」。
  1. 手羽元を使って 「チキンのローズマリーグリル」。
  2. by イェジンさん
  3. 手羽元を使って作りやすく食べやすいグリンチキンを。ローズマリーとタイムの香りがチキンだけでなく、お部屋にも広がって贅沢な気分になれます。
  4. 2014/12/12 05:51
鶏むね肉のローズマリー焼きアイオリソース☆クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪・スパイスでお料理上手vol.34【スパイス大使】
  1. 鶏むね肉のローズマリー焼きアイオリソース☆クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪・スパイスでお料理上手vol.34【スパイス大使】
  2. by めろんぱんママさん
  3. 鶏の親子ソースをかけてみました。安価な鶏むね肉も、きちんとした一皿に大変身。彩りよく、黄色いソースに赤いピンクペパーを散らしてみました♪
  4. 2014/12/12 02:45
チキンミートローフ ~タイム風味~
  1. チキンミートローフ ~タイム風味~
  2. by Dino-Tさん
  3. 本日のメニューは,チキンミートローフ ~タイム風味~ Dino-Tのオリジナルはチェリートマトソースをしのばせ、タイム風味でスッキリ仕上げてあるところ。チキンと良く合います♪
  4. 2014/12/11 23:55
コクレのローストチキン
  1. コクレのローストチキン
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. 小ぶりですが味も濃厚なコクレでローストチキンです。 ローズマリーの香りが漂います。
  4. 2014/12/09 23:27
STAUB鍋でチキンと野菜とカマンベールのブランデーロースト&デリサンド
  1. STAUB鍋でチキンと野菜とカマンベールのブランデーロースト&デリサンド
  2. by 桃咲マルクさん
  3. ストウブにチキンと野菜とチーズを入れ焼くだけ。 今回はブランデーを使ってローストしました。 バケットに乗せても~パスタと合わせても~ ストウブ鍋をそのまま食卓へおけば、雰囲気も倍増です♪
  4. 2014/12/09 16:25
クリスマスに✿イタリアンな香りのチキン料理♪つぶつぶチキンおからナゲット☆スパイス大使☆
  1. クリスマスに✿イタリアンな香りのチキン料理♪つぶつぶチキンおからナゲット☆スパイス大使☆
  2. by まんまるらあてさん
  3. 鶏胸をつぶつぶサイズに切って、おからと合体! ローズマリーの香りって素敵ね♪ 安いヘルシーな材料でもしっかりクリスマス仕様(笑)
  4. 2014/12/09 04:36
ハーブローストチキンで洋風ちらし寿司🤩洋風おせち&クリスマスパーティーに♪
  1. ハーブローストチキンで洋風ちらし寿司🤩洋風おせち&クリスマスパーティーに♪
  2. by MOMONAOさん
  3. 香ばしいナッツ が利いた洋風寿司♪香味野菜で蒸し焼きにした本格ローストチキンは、実は簡単ジューシー~≧(´▽`)≦絶品です。
  4. 2014/12/08 19:47
「エッグスラット」で前菜と、朝ごはん。
  1. 「エッグスラット」で前菜と、朝ごはん。
  2. by イェジンさん
  3. メインのチキンの前に・・・ 仕上げにイタリアンハーブの香るソルトを使った エッグスラットで前菜を。 香りで食欲を誘って、メインのチキンにつなげます。おもてなしのスタートに。
  4. 2014/12/08 16:03
鶏肉の豆乳カレー煮☆クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪・スパイスでお料理上手vol.34【スパイス大使】
  1. 鶏肉の豆乳カレー煮☆クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪・スパイスでお料理上手vol.34【スパイス大使】
  2. by めろんぱんママさん
  3. 具だくさんの煮込み料理なので、大皿に盛り付けてパーティーに出しても華やかです。しっかり濃い味なのに辛くなく、子どももオトナも大満足♪
  4. 2014/12/08 12:08
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