スパイスでお料理上手：暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

手早い＆食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

カオマンガイ風ターメリックチキンライス

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 187

1. 鶏胸肉のオニオンソース
2. by ひだまりさん
3. 鶏胸肉の唐揚げを、酸味を効かせたオニオンソースでさっぱりと頂きました お肉の下味にはスパイシーな香りソルトを使いました 疲労効果の成分が含まれる鶏胸肉 パパッと作れて、しかもあっさりしてるのでいくらでも食べられます
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6. 2013/08/18 20:57

• おいしそう！ 9

1. +*夏野菜とホタテのカルパッチョ+*
2. by shizueさん
3. 夏野菜とホタテをマリネのシーズニングと香りソルトで仕上げた簡単美味しいカルパッチョ！
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6. 2013/08/18 20:35

• おいしそう！ 8

1. +*タコとエシャロットの簡単おつまみ+*
2. by shizueさん
3. タコとエシャロットの簡単おつまみ！４種のペパーミックスで豪華なおつまみに大変身！
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6. 2013/08/18 20:32

• おいしそう！ 4

1. +*スパイシー枝豆入り海老チリ+*
2. by shizueさん
3. いつもの海老チリに、じゃが芋と枝豆を加えて、仕上げにガラムマサラ振りました！とても美味しい～
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6. 2013/08/18 20:30

• おいしそう！ 141

1. 我が家の賄いパスタ
2. by ひだまりさん
3. 冷蔵庫にあるあり合わせのもので、賄いパスタを作りました 厚切りベーコン、玉ねぎ、インゲン、トマト、トマトジュース・・・ 香りソルトで味を整え、仕上げにパルメザンをふりかけて完成、味もお腹も満足満腹(笑)
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6. 2013/08/18 20:12

• おいしそう！ 32

1. 甘エビのマリネ サラダ仕立て
2. by シュリンピさん
3. 味付けはスパイスクッキング シーフードマリネだけで美味しくできました(*^◯^*) マリネ液で野菜もおいしく食べられます〜
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6. 2013/08/18 20:03

• おいしそう！ 3

1. 炊飯器でつくっちゃう☆夏のシーフードパエリア
2. by かえら～さん
3. 炊飯器で手抜きしたつもりが、本格的な味わいの美味しい料理になりました。 これぞスパイスマジックです！
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6. 2013/08/18 19:37

• おいしそう！ 2

1. ターメリックde鶏唐揚げと雑穀米のサラダ丼♪
2. by しおん３２３さん
3. 色のキレイなターメリックを使って 雑穀米とお野菜をあわせて夏バテしない、 バランスの良いレシピを考えてみました。
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6. 2013/08/18 14:37

• おいしそう！ 29

1. スパイシーカレー炒飯 & 夏だ!! BBQ~♪
2. by マムチさん
3. 残り野菜を使ったカレー炒飯、味の決め手はガラムマサラです。 料理の仕上げなどにパラパラっとすると、香味がグーンと挽き立ちますっ♪
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6. 2013/08/18 12:15

• おいしそう！ 3

1. シャキシャキエリンギのペパーマリネ♪
2. by あっこさん
3. レンジで蒸したシャキシャキのエリンギをペパーミックスでマリネにしてみました♪食感も爽やかな味わいも家族みんな大好きでした！
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6. 2013/08/18 11:38

• おいしそう！ 17

1. * キスのカリー・ムニエル♪
2. by Aliceさん
3. キスのカリー・ムニエルです♪
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6. 2013/08/18 11:32

• おいしそう！ 46

1. カルパスとピーマンのスパイス炒め
2. by snowさん
3. 材料は至ってシンプルなピーマンとカルパスの炒めもの。 カルパスは味が濃いので途中合流はさせずに、あえて仕上げにさっと炒めました。 材料がシンプルでも、深い味になりました♪
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6. 2013/08/18 09:44

• おいしそう！ 11

1. スパイスdeキャベツとしらすの和え物♪～カレー風味～
2. by ぺるしゃんさん
3. とっても簡単な和え物にガラムマサラで香りをつけ、ターメリックできれいな色をつけました。 和風になりがちな和え物がぱっとカレー風味になります！
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6. 2013/08/18 08:33

• おいしそう！ 90

1. 牛すじと玉ねぎのカレー煮【スパイシー♪】
2. by syu♪さん
3. コラーゲンがたっぷり含まれる牛すじを夏仕様でいただくため、スパイシーなカレー粉とガラムマサラで煮込みました。調理時間を短くするため、圧力鍋でトロットロッに柔らかくしています。暑さも吹き飛ぶスパイシー料理の出来上がりです～♪
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6. 2013/08/18 08:32

• おいしそう！ 3

1. ☆ スパイス大使 ☆ アボカドホットサンド
2. by みゆぽむさん
3. 具材はアボカドだけ、とシンプルなサンドウィッチ。 スパイスが効いていて美味しいんですよ。 自分で挟んでホットサンドにしちゃいましょう！
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6. 2013/08/18 05:50

• おいしそう！ 4

1. 3分で簡単☆ぶつ切りタコのカルパッチョ
2. by なおふくさん
3. 切ってのっけるだけの簡単カルパッチョ。 大好きなタコをぶつ切りにして作ってみましたよ♪ 香りソルトを使うだけで味が決まりますよ☆
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6. 2013/08/18 02:25

• おいしそう！ 32

1. ゴーヤのラーサラ乗せ
2. by snowさん
3. 茹でたゴーヤをお皿にしてラーサラを乗せ、ターメリックを混ぜたマヨネーズをトッピング☆ ゴーヤとターメリックのほろ苦さを、マヨネーズがマイルドにまとめてくれています。
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6. 2013/08/18 00:23

• おいしそう！ 2

1. 鮭とイカの夏のスパイシー照り焼き
2. by かえら～さん
3. いつもの料理の味付けに一振り。 簡単に夏の食卓にうれしいおかずになりました。
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6. 2013/08/17 18:54

• おいしそう！ 3

1. お酒のｱﾃで雑穀米
2. by fuminko☆さん
3. 時短でスパイス枝豆！ 簡単で指まで美味しい
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6. 2013/08/17 12:21

• おいしそう！ 35

1. いわしのスパイシー蒲焼き風 / 15日の朝ごはん
2. by Ayaさん
3. 直接スパイスで味付けして あとはただ焼くだけ～の簡単ヘルシーバージョン！ なので蒲焼き風という事で♪ エスニックな味わいが楽しめて食欲も進む夏にピッタリな一品です^^♪
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6. 2013/08/17 08:03

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