スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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手早い&食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。


ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
J吉さん

食パンにハムや野菜をのっけてガラムマサラ®をひとふり!エスニックなトーストは夏の朝にぴったりです♪

キャベツとツナのスパイシーサラダ
ayakaさん

ツナ缶と野菜を調味料などと和えるだけ。火もレンジも使わずにできあがり♪朝食やお弁当にも便利なサラダです。

焼き豚とレタスのサラダライス
味つけは香りソルトとレモンでさっぱり♪温かいごはんと材料を混ぜれば完成。夏の簡単ランチにおすすめです。


インド料理で香味を増すために使われることの多いスパイスです。野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
【ヒンディー語】
ガラム → hot(熱い)、warm(温かい)
マサラ → 混合スパイスを挽いたもの


GABANガラムマサラ®<パウダー>:17g

いつものカレーにひとふり。エスニックなカレーの香味がアップ!レトルトカレーでもお試しを。
野菜炒めにひとふり。あっという間にスパイシーな料理に!

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味。色づけ用としてよく使われます。色素は油溶性なので、油と一緒に使うとより色が鮮やかに出ます。


GABANターメリック<パウダー>:18g

ごはんを炊くときに加えるだけ!ターメリックライスを添えたカレーでごちそう感アップ♪作り方はこちら⇒
フリッターや天ぷらの衣に加えてみて。彩りのきれいな揚げ物で食卓が華やかに!

ブラックペパーのきりりとした辛味を中心として、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えます。1本で料理がスパイシーな風味に!さらにカラフルな仕上がりも楽しめます。ステーキ、炒飯、ムニエルなどにおすすめです。


ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>:58g

そうめんチャンプルーの味つけは香りソルトで決まり!
人気のカルボナーラソースの調味も香りソルト1本で仕上がります♪スパイシーなアクセントも◎

  • モニター商品の「GABANガラムマサラ®<パウダー>、GABANターメリック<パウダー>、ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年8月1日(木) 12:00 ~ 2013年8月7日(水) 12:00
投稿期間 2013年8月7日(水) 12:00 ~ 2013年9月6日(金) 12:00

全423件/261~280件

鮭とえのき茸のレモンペパーバター蒸し / 19日の朝ごはん
  1. 鮭とえのき茸のレモンペパーバター蒸し / 19日の朝ごはん
  2. by Ayaさん
  3. 酒の代わりにレモン汁で蒸し焼きにした鮭 レモンの爽やかな風味にピリッとペパーを効かせて仕上げのバターでコクもプラス! 簡単でシンプルな味付けなのに何だか奥深い味わいに! フライパンでもレンジでもお好きな調理法であっという間に作れます♪
  4. 2013/08/21 12:14
ガラムマサラでスパイシーかき揚げ♪
  1. ガラムマサラでスパイシーかき揚げ♪
  2. by あっこさん
  3. ガラムマサラを使い、スパイシーなお野菜いっぱいのかき揚げにしてみました♪お塩をちょっと振っていただくとほんのりカレー風味の美味しいかき揚げでした!
  4. 2013/08/21 11:21
また食べ過ぎた。スープカレーを作ったよ!
  1. また食べ過ぎた。スープカレーを作ったよ!
  2. by ゆみちょさん
  3. スープカレーを作りました! 圧力なべにお任せです。
  4. 2013/08/21 11:06
子供もおかわり!マイルドなスパイスチキンカレー
  1. 子供もおかわり!マイルドなスパイスチキンカレー
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. ホールスパイスもをたっぷり使ってカレーをつってみました。 カレー粉は使わないスパイスカレーは煮込み時間も少ないので時短すぐ食べれるカレーです。 ガラムマサラが最後のまとめ役。
  4. 2013/08/21 10:12
スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ
  1. スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ
  2. by mameさん
  3. 漬けるだけ!簡単タンドリーチキンのレシピです☆
  4. 2013/08/21 09:32
【スパイシーチーズチキンロール】
  1. 【スパイシーチーズチキンロール】
  2. by keiさん
  3. ヨーグルトとガラムマサラでしっとり、夏向きのヘルシーチキンロール。 おつまみにはもちろん、サンドイッチの具としても。
  4. 2013/08/21 09:11
香りソルト<4種のペパーミックス>de丸なすのシンプルスパゲティ♪
  1. 香りソルト<4種のペパーミックス>de丸なすのシンプルスパゲティ♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 普段使ったことのない丸なすをいただいたので、お味や食感を楽しむために香りソルト<4種のペパーミックス>でシンプルに味をつけてスパゲティを作ってみました。
  4. 2013/08/21 07:10
【GABANターメリック使用】ターメリックライス&バターチキンカレー
  1. 【GABANターメリック使用】ターメリックライス&バターチキンカレー
  2. by 副菜コーディネーターゆりさん
  3. ターメリックと言えばまずは浮かぶ「ターメリックライス」。 シンプルだけど、とっても使えるターメリックライスをぜひマスターしちゃいましょう♪ 分量、暗記できます(笑)
  4. 2013/08/21 00:28
きのうのおつまみ  いんげんの香り炒め
  1. きのうのおつまみ  いんげんの香り炒め
  2. by endocoさん
  3. ガラムマサラでささっと簡単に夏野菜をいただきます
  4. 2013/08/21 00:14
【あと一品のお野菜に】ほうれん草の軽いアンチョビ炒め。<簡単スピードメニュー>
  1. 【あと一品のお野菜に】ほうれん草の軽いアンチョビ炒め。<簡単スピードメニュー>
  2. by はなこさん
  3. お手軽アンチョビソースで和えるように炒める?ササッと出来るお野菜レシピです。
  4. 2013/08/20 23:12
*ブロッコリーのポタージュ ガラムマサラの香り*
  1. *ブロッコリーのポタージュ ガラムマサラの香り*
  2. by イロナさん
  3. 一味違う、元気の出るブロッコリーのポタージュのレシピです。
  4. 2013/08/20 22:19
サーモンのグリル・シチリア風
  1. サーモンのグリル・シチリア風
  2. by たびこさん
  3. 材料を用意しておき、あとは焼いてソースまでフライパンひとつで出来る時短簡単美味しいメニュー。
  4. 2013/08/20 21:40
夏野菜のガラムマサラ炒めなど
  1. 夏野菜のガラムマサラ炒めなど
  2. by みなづきさん
  3. 自宅の冷蔵庫にある食材で、ぱっぱとできるメニューを作ってみました。
  4. 2013/08/20 20:33
スタミナにら玉☆
  1. スタミナにら玉☆
  2. by mikirinさん
  3. にんにく、ガラムマサラ効いた、スタミナにら玉を作ってみました♪ スパイシーでとっても美味しくごはんがすすみました♪
  4. 2013/08/20 19:58
シーフードとオリーブのごちそうマリネ☆
  1. シーフードとオリーブのごちそうマリネ☆
  2. by mikirinさん
  3. スパイスクッキングの素、シーフードマリネを使って、オリーブやパセリをたっぷり使った、ごちそうシーフードマリネを作ってみました♪
  4. 2013/08/20 19:37
* 手羽先のターメリック焼き♪
  1. * 手羽先のターメリック焼き♪
  2. by Aliceさん
  3. ターメリックとガラムマサラを染み込ませて、こんがり焼きました。
  4. 2013/08/20 18:50
ゆで卵のさっぱりマリネ ~スパイスクッキング シーフードマリネ~
  1. ゆで卵のさっぱりマリネ ~スパイスクッキング シーフードマリネ~
  2. by みしゃさん
  3. シーフードマリネでゆで卵をマリネしてみました。さっぱりと栄養満点の卵を食べられます。蒸し暑い日いはぴったりのマリネです
  4. 2013/08/20 17:40
モニター参加中☆夏野菜のスパイシー炒めとねこ土鍋のその後
  1. モニター参加中☆夏野菜のスパイシー炒めとねこ土鍋のその後
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. 夏野菜をガラムマサラとターメリックでスパイシーに炒めてみました。 夏にピッタリ、ビールにもピッタリな一品です。
  4. 2013/08/20 16:49
シーフードの混ぜ夏ピラフ♪トマトピューレ添え☆
  1. シーフードの混ぜ夏ピラフ♪トマトピューレ添え☆
  2. by mikirinさん
  3. シーフードとゴーヤを入れた、ターメリックのお色がきれいな夏ピラフです♪トマト缶を添えて、ブラックペッパーが効いた簡単美味しいピラフでした。
  4. 2013/08/20 14:35
おかひじきとコーン&厚揚げのガラムマサラ風味♪
  1. おかひじきとコーン&厚揚げのガラムマサラ風味♪
  2. by しおん323さん
  3. 美に効くおかひじきとガラムマサラを合わせて インパクトのあるレシピを考えてみました。
  4. 2013/08/20 14:30
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