スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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手早い&食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。


ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
J吉さん

食パンにハムや野菜をのっけてガラムマサラ®をひとふり!エスニックなトーストは夏の朝にぴったりです♪

キャベツとツナのスパイシーサラダ
ayakaさん

ツナ缶と野菜を調味料などと和えるだけ。火もレンジも使わずにできあがり♪朝食やお弁当にも便利なサラダです。

焼き豚とレタスのサラダライス
味つけは香りソルトとレモンでさっぱり♪温かいごはんと材料を混ぜれば完成。夏の簡単ランチにおすすめです。


インド料理で香味を増すために使われることの多いスパイスです。野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
【ヒンディー語】
ガラム → hot(熱い)、warm(温かい)
マサラ → 混合スパイスを挽いたもの


GABANガラムマサラ®<パウダー>:17g

いつものカレーにひとふり。エスニックなカレーの香味がアップ!レトルトカレーでもお試しを。
野菜炒めにひとふり。あっという間にスパイシーな料理に!

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味。色づけ用としてよく使われます。色素は油溶性なので、油と一緒に使うとより色が鮮やかに出ます。


GABANターメリック<パウダー>:18g

ごはんを炊くときに加えるだけ!ターメリックライスを添えたカレーでごちそう感アップ♪作り方はこちら⇒
フリッターや天ぷらの衣に加えてみて。彩りのきれいな揚げ物で食卓が華やかに!

ブラックペパーのきりりとした辛味を中心として、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えます。1本で料理がスパイシーな風味に!さらにカラフルな仕上がりも楽しめます。ステーキ、炒飯、ムニエルなどにおすすめです。


ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>:58g

そうめんチャンプルーの味つけは香りソルトで決まり!
人気のカルボナーラソースの調味も香りソルト1本で仕上がります♪スパイシーなアクセントも◎

  • モニター商品の「GABANガラムマサラ®<パウダー>、GABANターメリック<パウダー>、ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年8月1日(木) 12:00 ~ 2013年8月7日(水) 12:00
投稿期間 2013年8月7日(水) 12:00 ~ 2013年9月6日(金) 12:00

全425件/321~340件

時短薬膳ブリヤニごはん
  1. 時短薬膳ブリヤニごはん
  2. by ivrogneさん
  3. 材料スパイス全部投入して炊くのみ。でも身体に良さげなご飯できます。
  4. 2013/08/17 07:53
頂いたスパイスでもう一品。
  1. 頂いたスパイスでもう一品。
  2. by cooking kumicoさん
  3. ガラムマサラを隠し味に使ったちょっと和風の野菜炒めです。 いんげんを炒めて食べるのも美味しいですね!
  4. 2013/08/17 00:45
ちくわと大葉のペパー炒飯
  1. ちくわと大葉のペパー炒飯
  2. by 庭乃桃さん
  3. 火の通りやすい食材と味が決まる調味料でパパッと作る、 簡単&美味しい炒飯。 冷蔵庫にあるいつもの食材も、 ペパーの刺激と大葉の香りでグンとごちそう感up♪
  4. 2013/08/17 00:11
スパイシー☆ガーリックシュリンプ
  1. スパイシー☆ガーリックシュリンプ
  2. by みしゃさん
  3. 1本に沢山のペッパーが入ったペッパーミックスでピリリッとスパイシーなガーリックシュリンプにしてみました。味付けにバター醤油で日本人向けです
  4. 2013/08/16 17:55
鶏肉のスパイシー焼きと緑豆春雨のエスニック風焼きそば
  1. 鶏肉のスパイシー焼きと緑豆春雨のエスニック風焼きそば
  2. by みなづきさん
  3. 簡単でずっと火の側で、見ていなくっていいメニューです。 アレンジメニューで魚介でもおいしく、鶏肉より短時間で出来上がります。
  4. 2013/08/16 17:08
4種のペパーミックスdeししゃもの南蛮漬け♪
  1. 4種のペパーミックスdeししゃもの南蛮漬け♪
  2. by しおん323さん
  3. お手軽食材ししゃもとペパーミックスを使って、 ちょっとオシャレな??南蛮漬けを作りました。
  4. 2013/08/16 17:05
卯の花リメイクで滑らかペパーマヨサラダ
  1. 卯の花リメイクで滑らかペパーマヨサラダ
  2. by Ayaさん
  3. たっぷり作った卯の花 翌日も残っちゃったな~という時などに! 火を使わずとっても簡単に口当たり、味付けをパパッと変えてまた新しい一品に☆ チーズやマヨでコクを!ペパーでピリッとアクセントを付けてみました♪ 簡単で美味しいレシピです☆
  4. 2013/08/16 14:49
炒めるだけ!おつまみ ツナカレー
  1. 炒めるだけ!おつまみ ツナカレー
  2. by fuminko☆さん
  3. 炒めるだけの簡単おつまみカレーです。 簡単なのに「できる感」がたまりません
  4. 2013/08/16 11:50
ハンバーグのカレー風味ゴボウ和えソース
  1. ハンバーグのカレー風味ゴボウ和えソース
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 家族の人気メニュー・ハンバーグにスパイスを利かせてアレンジ。ゴボウを加えて噛む噛む効果も。
  4. 2013/08/16 11:14
豚ねぎ塩やきそば
  1. 豚ねぎ塩やきそば
  2. by ユッキー*さん
  3. パッと作ることができて便利な焼きそば いつものソース味ではなく、夏らしくあっさり塩味バージョンです!
  4. 2013/08/16 11:03
スパイス大使:生地&卵不使用!ガラムマサラで簡単スパイシーチヂミ。
  1. スパイス大使:生地&卵不使用!ガラムマサラで簡単スパイシーチヂミ。
  2. by ゆりぽむさん
  3. 卵不使用、生地も作らない簡単お手軽チヂミです。 ガラムマサラを使ってスパイシーに仕上げました。 後もう1品…と言う時にすぐ作れますよ。
  4. 2013/08/16 10:59
スパイスが効いている「かぼちゃサラダ」
  1. スパイスが効いている「かぼちゃサラダ」
  2. by まさひさん
  3. ベーコンが入って食べ応え抜群!! ガラムマサラが効いています☆
  4. 2013/08/16 10:52
オーブンまかせの☆焼き野菜
  1. オーブンまかせの☆焼き野菜
  2. by シュリンピさん
  3. 切った野菜にオリーブオイルと香りソルトをかけて焼いただけ。 それだけで野菜のうまみが十分味わえる一品に~ オススメです。
  4. 2013/08/16 09:17
夏野菜のもやし炒め☆
  1. 夏野菜のもやし炒め☆
  2. by mikirinさん
  3. 暑い夏にぴったりな、ガラムマサラ、にんにくが効いたぱぱっと炒めです。 ゴーヤの苦み、トマトのじゅわっと感、お肉でとってもパンチのある感じでパワーが出ます♪ 夏野菜もりもり、もやしもたっぷり、とっても美味しくいただきました。
  4. 2013/08/16 07:18
じゃがいものお焼き♪~4種のペパーミックス風味~
  1. じゃがいものお焼き♪~4種のペパーミックス風味~
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 味付けを香りソルト<4種のペパーミックス>で、ターメリックで色付けをした簡単もちもちのじゃがいものお焼きです!
  4. 2013/08/16 07:17
ジャマイカ風ビーフパテ
  1. ジャマイカ風ビーフパテ
  2. by たびこさん
  3. 油で揚げず、オーブンで焼くのでヘルシーで美味しい。
  4. 2013/08/15 23:12
トロトロなすのピンクカレー
  1. トロトロなすのピンクカレー
  2. by たびこさん
  3. 底の深いフライパン一個で簡単にできるトロトロなすのホワイトカレーをピンク色に染めてみました。ターメリックをふって簡単に出来る黄色いターメリックライスとあわせて!!
  4. 2013/08/15 20:41
夏野菜キーマカレー
  1. 夏野菜キーマカレー
  2. by sayo-kaedeさん
  3. ルーに頼らないスパイシーカレーは難しいと思っていませんか?手元にある材料を組み合わせてお気楽に作れます☆是非!ヽ(´▽`)/
  4. 2013/08/15 19:15
* スパイスクッキング ♥ シーフードマリネ♪
  1. * スパイスクッキング ♥ シーフードマリネ♪
  2. by Aliceさん
  3. スパイスクッキングで作ったシーフードマリネです♪
  4. 2013/08/15 18:24
隠し味で風味アップ♪大豆のスパイストマト煮
  1. 隠し味で風味アップ♪大豆のスパイストマト煮
  2. by MOMONAOさん
  3. お弁当の作りおきです。スパイスで美味しく手軽にいつもと違う大豆レシピ♪
  4. 2013/08/15 17:49
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