いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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うま味たっぷり♪いわき市のトマトを使ったヘルシー&ビューティーレシピ大募集!
レシピ投稿期間:3月4日(月)正午まで
みんなのヘルシー&ビューティートマトレシピを見る!トマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピを投稿する!
山本ゆりさんの朝・昼・晩ヘルシー&ビューティートマトレシピ!
トマトグラタンスープ トマトグラタンスープ
山本ゆりさんのレシピメモ
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トマトと鶏の照り焼き
トマトと鶏の照り焼き
山本ゆりさんのレシピメモ
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トマトのおもてなしサラダ
トマトのおもてなしサラダ
山本ゆりさんのレシピメモ
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山本ゆりさんに聞きました♪トマトを使ったお料理をおいしくするポイントって、何ですか?
トマトをお料理をするときは、酸味をおさえたほうが食べやすくなります。
さっと加熱しただけだとまだ酸味がきつく感じ、長く加熱すると酸味が飛ぶとも言いますが、加熱するときには砂糖やみりん、またはケチャップやソースなどを少し加えて甘味を足すと、味が美味しくまとまりますよ。

山本ゆりさんプロフィール

新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。

・ブログ : 含み笑いのカフェごはん『syunkon』
・レシピブログ : プロフィール
・レシピブログ連載 : 簡単♪週末カフェ朝ごはん
・著書 : 「syunkonカフェごはん」「syunkonカフェごはん2」(宝島社)

みんなのヘルシー&ビューティートマトレシピを見る!トマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピを投稿する!
朝・昼・晩といろいろなメニューで大活躍!うま味たっぷり♪いわき市のトマト
サンシャイントマト いわき愛菜とまと 親バカトマト
大玉の「サンシャイントマト」は、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性は抜群です。 「いわき愛菜とまと」は、(有)いわき小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマト。最先端のハイテクグリーンハウスで作られています。フルーティーな味わいはサラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメです☆ 「親バカトマト」は、土づくりにこだわり、土壌のミネラルをたっぷり含み、酸味と甘みのバランスがよく、コクのある味が特徴です☆トマトサラダにして生のまま食べるのはもちろん、火を通すと旨みはさらにアップします!
おいしくてキレイになれる☆トマトは「野菜の王様」!
「野菜の王様」といわれるほど栄養いっぱいのトマト。
とくに、日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれてとってもヘルシー!ビタミンCやリコピンはアンチエイジングに効果的といわれており、美白や美肌づくりには欠かせません。それに、トマトの赤い色の正体でもあるリコピンは、油と一緒に食べると吸収がぐんとアップ。オリーブオイルや脂肪分を含んだ牛乳と一緒にとるようにすると効率よく体に取り入れることができます。品質もしっかり管理され安心して食べられるいわき産のトマトで、もっともっとキレイになりましょう♪
いわき市のトマトについてもっと知りたい
いわき市見せる課 いわき見える化プロジェクト 見せます!いわき情報局とは!?
いわき情報局を見る!
いわき市  見せる課の富岡さんからメッセージです。
富岡都志子さん
いわき市 見せる課富岡都志子さん
いわき市見せる課Facebookもやってます!
見せます!いわき情報局 見せる課

もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました!
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
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いわき de キッチン開店!
いわき de キッチン

料理家 本田よう一さん

柳家一琴師匠

いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開!こちらも必見です☆
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バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう!

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています!この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

見せる課バスツアー

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いわき市のトマトを使ったみんなのレシピが大集合!
トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ
レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
• モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマト、いわき愛菜とまと、親バカトマト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【トマトたっぷり♪ヘルシー&ビューティーレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
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いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
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企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2013年1月21日(月) 12:00 ~ 2013年1月28日(月) 12:00
投稿期間 2013年1月28日(月) 12:00 ~ 2013年3月4日(月) 12:00

全488件/21~40件

トマトとベーコンのチーズ焼き【トマトたっぷり♪ヘルシー&ビューティーレシピモニター参加中です】
  1. トマトとベーコンのチーズ焼き【トマトたっぷり♪ヘルシー&ビューティーレシピモニター参加中です】
  2. by 杏衣◇さん
  3. いわき愛菜トマトを使って トマトとベーコンのチーズ焼きを作りました! フルーティーなトマトの味わいがチーズとマヨネーズにもあいます。
  4. 2013/01/28 21:57
癒しの煮込み料理
  1. 癒しの煮込み料理
  2. by ひだまりさん
  3. 圧力鍋を使って、煮込み料理を作りました ロール白菜の肉種は、鶏胸肉と豚肩ロースをミンチにしたものをブレンドしヘルシーに仕上げてあります ヴィヨンベースのスープにトマトの酸味とリコピン効果も加わって、体の中から綺麗になれる一品となりました
  4. 2013/02/12 22:13
【サンシャインとまと&ソフト身欠きニシン&タラの芽で季節が香るおつまみです。】
  1. 【サンシャインとまと&ソフト身欠きニシン&タラの芽で季節が香るおつまみです。】
  2. by あきさん
  3. 美味しいとまとたっぷり!!と ソフト身欠きニシンのコラボレーションに 季節のタラの芽を添えて焼き上げました。栄養も満点!!季節が香る大人味のおつまみです♪ お酒のお伴に 是非どうぞ~ヾ(^▽^)ノ
  4. 2013/02/01 15:35
【サンシャインとまと×長芋×ヒジキでお粥】ヘルシー&ビューティー&ジューシー♪ 
  1. 【サンシャインとまと×長芋×ヒジキでお粥】ヘルシー&ビューティー&ジューシー♪ 
  2. by あきさん
  3. この厳寒気に 身体がポカポカ温まり 元気が モリモリ出て来て~胃腸にも優しいしつらえが 嬉しいんですよね~とまと粥で体内リセット^^♪ ヘルシー&ビューティー&ジューシー!!
  4. 2013/01/31 02:05
トマトのベーコン巻☆ローズマリー風味
  1. トマトのベーコン巻☆ローズマリー風味
  2. by とまとママさん
  3. 大玉で甘味と酸味のバランスが絶妙ないわきサンシャイントマトで作りました。 とっても簡単で美味しい~(o^-')b♪
  4. 2013/01/30 09:33
【サンシャインとまとと鯵なめろうの 2色丼】火を使わない料理です。
  1. 【サンシャインとまとと鯵なめろうの 2色丼】火を使わない料理です。
  2. by あきさん
  3. 活きの良い鯵が 一尾100円で特売でしたので生姜・味噌・葱でタタキ なめろうにして サンシャインとまとは 晒した玉葱ミジン・芽出し空芯菜と合わせて 欲張りな2食丼にしてみました~ 岩海苔を乗せて ワサビ醤油で召し上がれ♪
  4. 2013/02/03 22:50
いわきトマトと茄子のバルサミコ酢マリネ♪
  1. いわきトマトと茄子のバルサミコ酢マリネ♪
  2. by Liziさん
  3. 新鮮なトマトの甘味、酸味をいかしてマリネにしました♪お手軽にワインとも相性のいいメニューです!
  4. 2013/01/28 16:09
まるごとトマトにゅうめん
  1. まるごとトマトにゅうめん
  2. by さちくっかりーさん
  3. ド~ンと日の丸みたいにトマト様が中央に!  見た目も味もインパクトある一品です。    食べ進むとトマトが崩れて   トマト味がどんどん濃くなって  味の変化も楽しめますよ(^_-)-☆
  4. 2013/02/22 13:57
美肌に~☆鶏と丸ごとトマトのお鍋&【紹介】【掲載】
  1. 美肌に~☆鶏と丸ごとトマトのお鍋&【紹介】【掲載】
  2. by とまとママさん
  3. レシピブログさんで当選した美味しいトマト 大玉で甘味と酸味のバランスが絶妙ないわきサンシャイントマトを丸ごと使ったお鍋♪
  4. 2013/01/30 09:40
クミン風味♥トマトと菜の花のふわ玉炒め&【掲載】amebaGG教えてあげたい…
  1. クミン風味♥トマトと菜の花のふわ玉炒め&【掲載】amebaGG教えてあげたい…
  2. by とまとママさん
  3. 今が美味しい菜の花とトマトの炒め物フワフワ玉子で彩りも春っぽくなりました。 クミンの香りが、菜の花のほろ苦さを和らげてくれます♪
  4. 2013/02/08 00:27
生姜でぽかぽか♪丸ごとトマトの肉詰めスープ&【掲載】楽天レシピさんの今日のpickupレシピ
  1. 生姜でぽかぽか♪丸ごとトマトの肉詰めスープ&【掲載】楽天レシピさんの今日のpickupレシピ
  2. by とまとママさん
  3. 寒い日は、生姜でカラダの芯まで温まるスープが美味しい(^ε^) レシピブログさんで当選した美味しいトマトを使いました。
  4. 2013/02/07 00:18
ちょっと和風なつけナポリタン
  1. ちょっと和風なつけナポリタン
  2. by ひろりんさん
  3. 我が街のBグルを和風にアレンジ。 トマトの旨味たっぷりです。
  4. 2013/02/11 14:28
いわきサンシャイントマトのリゾット風ごはん
  1. いわきサンシャイントマトのリゾット風ごはん
  2. by ユッキー*さん
  3. 炊飯器で作る簡単ごはん。リゾット風です トマトを丸ごと使って、旨みがギュッと詰まったごはんは優しい味わいで、ちょっと遅めの夕食でも安心♪朝食にもおススメです!
  4. 2013/02/19 20:44
☆トマトとほうれん草の豆乳塩麹生姜卵スープ / 29日の朝ごはん☆
  1. ☆トマトとほうれん草の豆乳塩麹生姜卵スープ / 29日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. このスープ一杯でたっぷり栄養が摂れる体ポカポカ美味しい一品☆ 美味しいとまと&ほうれん草、 さらに卵も加えて朝ごはんにもピッタリなスープにしてみました♪ 仕上げはクルトンの代わりに栄養価の高いカシューナッツ!
  4. 2013/01/31 13:09
*イタリアンna ❤ カチュッコ風♪
  1. *イタリアンna ❤ カチュッコ風♪
  2. by Aliceさん
  3. ブイヤベースに似た、シーフードのトマトソース煮・カチュッコです。
  4. 2013/02/24 06:46
★スモークサーモンとトマトの玉ネギサラダ★
  1. ★スモークサーモンとトマトの玉ネギサラダ★
  2. by mimikoさん
  3. トマトに巻いて→みじん切りにした玉ネギを乗せて、 サラダ感覚でパクッといける1品☆
  4. 2013/03/04 01:08
サンシャイントマトで♪トマトのグレフルマリネ☆と、バレンタイン♪
  1. サンシャイントマトで♪トマトのグレフルマリネ☆と、バレンタイン♪
  2. by のんちっち♪さん
  3. トマトとグレフルを甘いマリネにしてみました♪ ビタミンたっぷりで美容に最適♪ お肉料理の付け合せにおススメです!!
  4. 2013/02/14 07:29
サンシャイントマトで♪トマトとかにカマの中華風マヨサラダ☆と、影響された!!!
  1. サンシャイントマトで♪トマトとかにカマの中華風マヨサラダ☆と、影響された!!!
  2. by のんちっち♪さん
  3. サンシャイントマトを使って美味しい中華サラダにしました♪ ドレッシングがなくてもマヨネーズとごま油を和えるだけで美味しい中華サラダになるので手軽に出来ておススメのサラダです☆
  4. 2013/02/23 07:33
トマト雑炊
  1. トマト雑炊
  2. by 金子文恵さん
  3. 鰹だしでさっと煮たトマトがおいしい♪ トマトと相性のいいチーズが入った、 洋風?な雑炊です。
  4. 2013/03/01 00:52
サンシャイントマトで♪トマトとハムのチーズ焼き☆ハンバーガーで♪
  1. サンシャイントマトで♪トマトとハムのチーズ焼き☆ハンバーガーで♪
  2. by のんちっち♪さん
  3. トマトとハムでチーズ焼き♪ 火を通したサンシャイントマトは旨みが強くなってとってもジューシー!! トマトもハムも厚切りがおススメです!!
  4. 2013/02/05 07:30
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